Joghurtos őzgerinc

befőtt Elkészítés A zselatint vízzel felfőzzük. Amikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a cukrot, a joghurtot, és óvatosan belevegyítjük a főzőtejszínt. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és beleöntjük a masszát. Legalább fél napra…

Meggyes tejszínes szelet

…(7dl-es) meggybefőtt 15 dkg étkezési keményítő 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evővaknál cukorral. A fehérjéket…

Meggyes muffin V.

Hozzávalók: 26 dkg finomliszt 26 dkg rétesliszt 4 tojás 1 csomag sütőpor 20 dkg vaj (olvasztva) 24 dkg cukor 4 evőkanál étolaj meggybefőtt és 1-2 dl leve Elkészítés: A liszteket,…

Cseresznyés gríztorta

Hozzávalók: 5 dl tej 12,5 dkg gríz só 1 kg kimagozott cseresznye (mélyhűtött vagy befőtt) 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 3 tojás fél citrom reszelt…

Gyümölcsös gúla

…mennyiségű gyümölcs vagy befőtt Elkészítés Adagonként 8 darab babapiskótát cukorral, vaníliás cukorral ízesített forralt tejbe mártunk. Négyet leteszünk egy tálka aljára, és vaníliás pudingporból + tejből + cukorból főzött pudingot…

Fahéjas sütemény őszibarackkal

…dkg kristálycukor 4 szelet kétszersült 1,25 dl tejszín 3 db tojás 1 üveg felezett őszibarack befőtt (kb. 42 dkg) A tésztához egy csipet só 5 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál sütőpor…

Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta

befőttlé 20 dkg idénygyümölcs (pl. kiwi) folyékony édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy kerek lábas alján a karikára vágott kivit körben, szépen elrendezve elhelyezzük, felfőzzük a befőtt levét egy…

Túrótorta

…20 dkg cukor 2 vaníliás cukor 2 csomag étkezési zselatinpor fél liter tej 2 tojás 1 üveg őszibarack befőtt, vagy bármilyen idény gyümölcs 2 nagyobb narancs, vagy szintén tetszőleges gyümölcs…

Túrós-tejpite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 1 l tej 20 dkg liszt 10 dkg cukor 5 tojás só 1 cs vaníliás cukor lekvár vagy befőtt

Villámgyors meggyes finomság

…( friss vagy befőtt) Elkészítés: A hozzávalokat a meggy és a vanilia kivételével összekeverjük(kb.2 perc !) Kizsírozott,lisztezett formába öntjük az aránylag sűrű masszát. Tetejét gazdagin megrakjuk a meggyel. Kb.160 fokos…