Túrós-tejpite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg túró
    1 l tej
    20 dkg liszt
    10 dkg cukor
    5 tojás

    1 cs vaníliás cukor
    lekvár vagy befőtt

Elkészítés

A lisztből tejjel, cukorral, vaníliás cukorral, csipet sóval és a tojásokkal palacsintatésztát készítünk. Hígabb legyen mint amit kisütnénk. Hozzákeverjük a szétmorzsolt túrót. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, 200-250 fokos sütőben pirosra sütjük. Lekvárral vagy befőttel tálaljuk.