…és forró sós lében kifőzzük. Tanácsok: ( Ha nincs otthon friss májunk, készíthetjük 2db konzerv májkrémből, vagy kenőmájasból is!) A mennyiség ugyanannyi legyen mint az előbb leírtaknál. (3db cs.máj, kb:20…

Hozzávalók: 2 doboz 40 dkg-os fehérbab-konzerv, 3 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 3 evőkanál apróra vágott, friss menta, 4 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt kömény, negyed kávéskanál cayenne bors, 1…

Hozzávalók: 1 csomag orsótészta 1 chillisbab konzerv 1 fej apróra vágott hagyma 20 dkg kockára vágott szalonna 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: Miközben a tésztát kifőzöm, üvegesre pirítom a hagymát,…

…paradicsom 2 800 grammos konzervparadicsom oregánó fokhagyma Elkészítés: Alaposan mosd meg a zöldségeket. A hagymát, a cukkinit és a padlizsánt kockázd fel. A padlizsánt nem kell kimagozni, a cukkinit viszont…

…lisztet és a sütőport átszitálva tálba teszem sózom, borsozom, belekarikázom az újhagymát (kevés zöld szárával!)és a chillit, beleöntöm a levétől leszűrt (konzerv)kukoricát és összeöntöm a (másik tálban) tojással kikevert tejjel….

Hozzávalók: 20 dkg lencse(lehet konzerv is) 10 dkg bacon 2 tojás 20 dkg hagyma 10 dkg dara 2 evk petrezselyem só,bors Elkészítés: A felkockázott hagymát és szalonnát pirítsuk meg,majd keverjük…

…garnélarák vagy 2 konzerv koktélrák lecsöpögtetve (összesen 200 gramm nettó tömeg) Elkészítés: Hagyjuk a rákot felolvadni. A fokhagymát tisztítsuk meg és vágjuk nagyon apróra vagy nyomjuk át fokhagymanyomón. Tegyük fel…