5 perces süti

…4 evk. olaj magozott meggy Elkészítés A lisztet, porcukrot és a sütőport összekeverem. A margarinnal kikenem a tepsit, és a lisztes anyag felét beleszórom, rászórom a túrót és a meggyet,…

Hintett rétes

…adag lisztes keveréket a kikent tepsiben egyenletesen elterítjük, rámorzsoljuk a túrót, meghintjük a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal, rászórjuk a mazsolát, vagy egyéb gyümölcsöt, (esetleg a lekvárt), és a…

Hintett rétes

…sütőpor 25 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük. Külön a tojásokat a tejjel, és a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük. Fele mennyiséget a lisztes keverékből a…

Zebratorta

…cukorral. Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá. A tojásásrgájához keverjük hozzá a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot öntsük hozzá a lisztes keverékhez (ügyeljünk a kavarási irányra, amikor…

Hamar túrós

…a tepsiben, rárakjuk a túrót, és a tetejére rászórjuk a maradék lisztes keveréket. A három tojást a 4 dl tejjel összekeverjük és a süti tetejére öntjük. Közepes lángon addig sütjük…

Fokhagymás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 1 csirkemell liszt zsemlemorzsa tojás 1 fej fokhagyma 3 dl főzőtejszín 10-15 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, lisztes zsemlemorzsába, tojásba, majd ismét lisztes zsemlemórzsába forgatjuk. Kimargarinozott tepsibe…

Lusta túrós

…majd az előbbi keverékből beleszórunk 1 bögrényivel. Rámorzsolunk fél kiló túrót, ráteszünk néhány evőkanál lekvárt, és megszórjuk egy marék mazsolával, valamint a maradék lisztes-cukros keverékkel. 3.) Egy nagy bögrében összekeverünk…

Túrós lepény III.

…vágom, és egyenletesen a tetejére rakom. A tejet a tojássárgával elkeverem, és meglocsolom vele a sütit. 175 fokon addig sütöm, amíg zsemleszínűre sül. Megjegyzés: A receptet Nyeste Márta küldte. Köszönjük!…

Mikszáth Kálmán palóclevese

…6.) Ezután leöntjük a kukta tetejét hideg vízzel, és kinyitjuk, nehogy a zöldségek túlpuhuljanak. 7.) Lisztes habarék: 5 evőkanál lisztet elkeverünk kb. 1 dl vízzel. Legjobb, ha habverővel keverjük ki,…

Túrós omlett II.

…25 dkg cukorral, 1/2 sütőporral összekeverjük. 5 dkg vajjal egy közepes tepsit jó vastagon kikenünk. A kikent tepsibe beleszórjuk a lisztes keverék felét. Erre rámorzsoljuk a mazsolával elkevert túrót. Rászórjuk…