Szines zöldséglepény (lepcsánk)

Hozzávalók: 35 dkg krumpli 35 dkg sárgarépa 35 dkg cukkini 3 ek (rizs)liszt 4 ek kukoricaliszt 3 tojás 1 kk só 1 mk őrölt bors 1 mk őrölt kömény 2…

Diétás kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kukoricaliszt 20 dkg rizsliszt 2 db tojássárgája 8 dkg cukor (lehet gyümölcscukor is) 4 dkg margarin 0,3 dkg só 1,6…

Petrezselymes csirke

Hozzávalók: 4egész csirkecomb kb 1dl citromlé ételízesítő bors 2ek kukoricaliszt 1dl víz 2dl tejszín, kis csokor petrezselyem Elkészítés: A combokat előkészítjük (alsó felső combra). A citromléből, kis borsból és ízlés…

Színes zöldséglepény

Hozzávalók: 4 főre 35 dkg burgonya 35 dkg cukkini 35 dkg sárgarépa 3 ek rozsliszt 4 ek kukoricaliszt 3 tojás 1 kk só 1 kk őrölt köménymag 1 kk őrölt…

Almás lepény – lisztérzékenyeknek is

Hozzávalók: 4 adaghoz: 15 dkg kukoricaliszt 1 tojás 2 dl tej (1,5%-os) 5 dkg kristálycukor (vagy szorbitol) 15 dkg alma őrölt fahéj, reszelt citromhéj 1 dkg porcukor (vagy édesítőpor) Elkészítés:…

Édes-savanyú sertés

…szójamártás Másfél evőkanál kukoricaliszt 2 pohár víz 4 evőkanál paradicsommártás 3 evőkanál ecet 3 evőkanál méz Elkészítés: Előkészítés: a sertéshúst apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a tojássárgáját, a cherryt, szóját, másfél…

Hagymás málé

Hozzávalók: – 3 dl kukoricaliszt – 1 evőkanál szódabikarbóna – pizza-füszerkeverék, só ízlés szerint – 1 dl olaj – víz – két nagyobb vöröshagyma – tejföl – pirospaprika Elkészítés: A…

Kukoricasült napraforgómaggal és pirított zöldségekkel

Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévő vízbe állandó keverés…

Sütőtökös muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 tojás 25-30 dkg durvára reszelt sütőtök 5 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy…

Hamis marcipángolyók

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kukoricaliszt 6 dl víz 15 dkg (1 nagyobb) burgonya 40 dkg porcukor 1 dl rum 10 dkg darált…