Mézzel fényezett fokhagymás sült császár

Hozzávalók: Hozzávalók: 20 dkg császárhús, 1 nagy gerezd fokhagyma, 1 ek méz, bors. Elkészítés: A császárhúst fél centi vastag katonákra vágjuk, majd serpenyőbe téve, közepes lángon pirítani kezdjük. A fokhagymát…

Hússal és rizzsel rakott tök

Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…

Sajtkrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: Hozzávalók : 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez : 2 dl tej,…

Túrófelfújt meggyöntettel

Hozzávalók: 10 dkg cérnatészta vagy rövidmetélt kifőzve 1 dl tejföl 25 dkg túró 5 dkg vaj 3 db tojás 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 10…

Csíkos muffin

Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 1 dl tejfől 15 dkg liszt fél csomag sütőpor fél csomag vaníliás pudingpor fél csomag puncsos pudingpor 2 evőkanál kakaópor Elkészítés:…

A legfinomabb házi tiramisu

Hozzávalók: Hozzávalók: # 17 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál) # 2 db egész tojás # 2,5 dl habtejszín # 25 dkg natúr vajkrém # kb. 6 adag kávé # kb….

Narancsos-csokis-márványos muffin

Hozzávalók: Hozzávalók 16-18 darabhoz: 30 dkg liszt 2-3 teáskanál sütőpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor 4 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 narancs reszelt héja + 1 evőkanálnyi a levéből…

Rakott karfiol tepsiben sütve

Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 80-85 dkg. karfiol, 4 dl. tejföl, 5 dkg. vaj vagy margarin, 4 db. tojás (ebből 2 darabot külön, keményre főzünk) só, őrölt fekete borsa, zsemlemorzsaa, 1…

Mikrós somlói

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 egész tojás 25 dkg-os Rama fele, olvasztva 15 dkg porcukor 12 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor pici rumaroma…

Túrókrémes rakottas

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 50 dkg túró 5 dl tej 1 barackbefőtt 1 csomag vaníliás puding kb. 40 db babapisktóta 1 dl fekete kávé 1…