Csokoládés trüffel torta
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…
…helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és díszítsd ki vele a torta szélét. Hűtsd…
…tortabevonó porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verem, hozzákeverem a cukrot és egyenként a tojássárgákat. Rászitálom a keményítővel, 2 teáskanál kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadok 5…
…lisztet és végül a 7 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Forró sütőben, magas falú, kerek tortaformában sütjük. Töltelék: a 10 dkg puhított csokoládét, a 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal,…
…A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A 3 fél nektarint gerezdekre vágjuk, és a tortát ezzel díszítjük. A torta közepére habrózsákat nyomunk. 2 órára hűtőbe tesszük….
…fellazítom egy kevés fehérjével, majd beleforgatom a maradék fehérjét is, ezután adagolom a lisztet és a citromhéjat. A kész tésztát papírral bélelt 26cm-es tortaformába öntöm és 20-25 percig sütöm 180…
…együtt, valamint a pudingport. Lefedjük, jó alaposan összerázzuk, és ezzel kész is a torta krémje! Rétegezzük a piskótával vagy rákenjük a gyümölcstorta-alapra, és hűtőbe tesszük kb. 2 orára. Megjegyzés: A…
…rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és a tortát 1 órára visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe…
…és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. Egy tálban verd fel a tejszínt 1,25 dl cukorral. Szeleteld fel a gyümölcsöt,…
…joghurtot, majd 30 percre félretesszük a krémet. A tortát 4 lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghinthetjük porcukorral ha…