Mogyorós, áfonyás muffin
…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…

…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…
…túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele vagy rá. gyermekkel is készíthető…
…sütőpor vaníliás cukor A sütéshez papírkapszli Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot, és a lágy vajat vagy sütőmargarint alaposan keverd el. Add hozzá a tojásokat, és dolgozd ezzel is össze,…
…hogy a végefelé apránként olvasztott vajat vagy sütőmargarint is belecsurgatunk. Akkor jó, ha szinte elválik az edény falától, se túl lágy, se túl kemény a tészta. Letakarva meleg helyen kb….
…kikenjük, kilisztezzük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, amíg a massza krémszínű, és lágy nem lesz. Beletesszük a narancsok héját és a vaníliás cukrot. A tojásokat egyenként beledolgozzuk….
…dagaszd meg. 6 db cipót formálj belőle, és keleszd további fél órát egy lisztes deszkán. Közben a lágy margarint a vaníliás cukorral és a porcukorral keverd habosra, majd dolgozd el…
…margarin 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatom, a lisztet, cukrot, tojást, lágy margarint vagy zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, sót, élesztőt összegyúrom, és annyi tejet…
…az edény falától, se túl lágy, se túl kemény a tészta. Letakarva, meleg helyen kb. 30 percen át kelesztjük. Közben a szilvát megmossuk, és hosszában kétszer bevágjuk ( mintha három…
…A formát Rama margarinnal kikenjük és kilisztezzük. A Ramát a cukorral habosra keverjük, amíg lágy nem lesz. Beleöntjük a narancshéjat, a vaníliás cukrot, a tojásokat egyesével, és addig dolgozzuk, amíg…
…zselatint, amit előzőleg feloldottunk 15 kanál hideg vizben. Utánna ezt beleönteni 3kg porcukorba. Jól elkeverni és amikor kihült lehet formázni.Olyan kell, hogy legyen mint a gyúrma.Ha túl lágy akkor lehet…