Mandulás kuglóf
…sütőporral elkevert lisztet, majd a megolvasztott Ramát. Ha nem elég lágy a tészta adunk hozzá 1-2 kanál vizet, vagy egy kis tejet, esetleg tejfölt. Belekeverjük a tölteléket, végül beleforgatjuk a…
lágy túrógombóc
Gesztenyés alagút
…kézzel rálapítani). Krém: 1 margarin, ízlés szerint rumaroma, 2 cs. gesztenyemassza, ezeket jól kikeverjük, belerakjuk a forma közepébe, befedjük, és hűtőbe tesszük. Nagyon finom, lágy, ízletes. Esetleg tortabevonóval finomabbá tehető….
Aranygaluska2
…dolgozd össze az átszitált liszttel, a tojássárgájával, egy csipetnyi sóval, s annyi tejjel, hogy viszonylag lágy tésztát kapj. Ezután gyúrj bele 5 dkg margarint, s a tésztát keleszd a kétszeresére….
Varázslatos biokenyér
…és csavarjuk egy konyharuhába, majd tegyük olyan helyre, ahol az alsó része is levegőzik, hogy így hűlhessen ki. Megjegyzés: Forrón nem szabad szeletelni, mert a kés összehúzza a kenyér lágy…
Káposztalepény
…Megforrósított olajon megpirítjuk, végül kevés cukorral megszórjuk és karamellizáljuk. Tálba tesszük és kihűtjük. Beleütünk 3 tojást, majd annyi liszttel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Sóval, törött borssal fűszerezzük. Serpenyőben…
Gyors és finom almás sütemény
…sót és a – még langyos – felolvasztott margarint. Keverjük bele a két tojást és a tejet, majd dolgozzuk lágy tésztává. A tésztát öntsük kikent és belisztezett tepsibe, majd borítsuk…
Mogyorós golyó
…a csokoládét lereszeljük, vagy jó apróra törjük, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. A cukor mennyisége ízléstől, és a benne levő csokoládé édességétől függ. Ha lágy lenne, akkor annyi darált kekszet…
Málnapogácsa
…gyúrjuk össze. A könnyű lágy tésztát, lisztezett deszkán nyújtsuk két centi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. Tegyük egymás mellé sütőlapra, majd előmelegített sütőben, 150 fokon süssük 12-15 percig, még aranybarnára…
Pizzatekercs Ági módra
…Tetejére reszelt sajtot szórunk Elkészítés: Kelt tésztát készítünk.Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt,beleteszzük a többi alapanyagot,majd sima tésztát dagasztunk belőle.Ha túl lágy vagy kemény lisztel és tejjel korrigálhatjuk. Dagasztás után…
Réteges torta
…evőkanál gyümölcspálinka , 10 dkg lágy vaj. A piskótatésztához 5 db tojás, 25 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 üvegcse vaníliaaroma, 2,5 dl olaj, 37,5 dkg liszt, 1 csomag…