Kefires lángos VII.
Hozzávalók: 2 tojás 2 kis pohár kefir 1 csomag szárított élesztő pici só pici cukor annyi liszt, hogy elváljon a kéztől Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, és hűtőszekrényben kelesztem egy éjszakán…
Hozzávalók: 2 tojás 2 kis pohár kefir 1 csomag szárított élesztő pici só pici cukor annyi liszt, hogy elváljon a kéztől Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, és hűtőszekrényben kelesztem egy éjszakán…
Hozzávalók: 1 kg liszt 4 tojás 5 dl tej 1 pohár tejföl 2 kávéskanál só 5 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókból tésztát készítünk (amihez először az élesztőt felfuttatjuk), alaposan kidagasztjuk….
…csippentve belőle kinyújtom, forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tészta legnagyobb előnye, hogy a hűtőszekrényben akár 4 napig is eláll. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kefíres lángos élesztő nélkül…
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 kis pohár kefir 1 teáskanál só 5 dkg élesztő tej cukor olaj vagy zsír, tejföl reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt egy kis cukorral langyos tejben…
…napig is eláll! Megjegyzés: Nem kell egy lángosért 3-400 ft-ot fizetni a strandon! Az otthoni sokkal olcsóbb és finomabb! Ajánlom mindenkinek. A tetejét meg lehet kenni tejföllel, megszólni reszelt sajttal!…
…olajban kisütjük – ússzon az olaj tetején. Sütésnél célszerű olajos vagy lisztes kézzel formálni a lángosokat, így nem ragad. Én tenyérnyi lángoskákat szoktam sütni. Kb. fél centi vastagra húzom ki…
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl tej 2 evőkanál só 3 pohár kefír 4 tojás 5 dkg élesztő csipet cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a picit cukros…
Hozzávalók: 1 kg liszt, 3 tojás, 1/2 liter tej, 1 tejföl, 3 dkg élesztő, 1 kk. só Elkészítés: A tejfölbe belekeverem az élesztőt. A lisztet tálba teszem, hozzáadom a tojást,…
…rugalmas. A tortát még 2 percig a formában állni hagyjuk, majd kiborítjuk. A mokkakrémhez a cukrot a vízzel kevergetve felfőzzük, kevergetés nélkül még 5 percig kis lángos lassan forraljuk, majd…
…dagasztás. Kendõvel letakarjuk és megkelesszük. Annyi kis cipócskát formálunk belõle, ahány lángost akarunk sütni. Palacsintasütõ serpenyõbe libazsírt vagy finom olajat teszünk, a cipócskákat kézzel lángos alakra formázzuk és a forró…