Joghurtos lángos II.
Hozzávalók: 4×2 dl natúr joghurt 5 dkg élesztő só 1 kg liszt Elkészítés: Az 5 dkg élesztőt szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat,…
lángos élesztő nélkül
Tartós lángos
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 teáskanál só 2 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 2 egész tojás 2 dl kefir 1 dl tej (tartós) Elkészítés: A hozzávalókat összedagasztom, 1-2 óráig kelesztem….
Mini parizeres lángos
Hozzávalók: 4 db tojás 50 dkg parizer 25 dkg liszt 2 pohár kefir 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld só bors ételízesítő olaj a sütéshez Elkészítés: A tojásokat a fűszerekkel felverjük,…
Egyszerű töltött lángos
…egyszerű (nem kell sokáig gyúrni)és nem olyan olajtól tocsogó mint a lángososnál. Csak vigyázni kell,hogy a töltelék ne legyen túl leves,mert elázik a tészta és kilyukad. A receptet beküldte: Salla…
Rongyos lángos (lapóka)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kefír vagy aludttej késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 teáskanál cukor kevés langyos tej kevés só zsír…
Mini lángos
Hozzávalók: 4 db tojás 50 dkg parizer 25 dkg liszt 2 pohár kefir só bors ételízesítő fokhagyma 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem ízlés szerint esetleg: sajt ketchup mustár Elkészítés: A…
1 hetes lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 liter tej 5 dkg élesztő 2 egész tojás 2 deci tejföl 3 csapott kávéskanál só Elkészítés: Simára kikeverjük. Olajozott tálba vagy nylon zacskőba tesszük. 2…
Hűtős lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dl tej 1 pohár kefír 3 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kk só 1 teáskanál cukor Elkészítés A…
Hűtős, kefíres lángos
…dkg élesztő tej Elkészítés A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1,5dl), majd hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni,…
Krumplis lángos IV.
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 3 dkg élesztő pici cukor 2 főtt krumpli 1/2 dkg só olaj vagy zsír a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízben, csipet cukorral megkelesztjuk….