Lángos VII.
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 egész tojás 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dkg élesztő só (ízlés szerint) Elkészítés: Az anyagokat jól kidolgozzuk és kiolajozott nejlonzacskóban a hűtőszekrényben tároljuk….
lángos hütöben
Lángos
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 egész tojás 5 dl tartós tej 2 dl kefír 1 ek só 1 ek cukor…
Lángos (hűtőben kel)
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt fél liter tej 1 élesztő (futtatva) 1 kávéskanál só kevés víz, ha szükséges Elkészítés A…
Maratoni lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő 2 dl tej pici cukorral felfuttatva, 2 evőkanál olaj, 2 dl tej, 1 dl víz, 1 evőkanál só, 1 egész tojás, 2 dl…
Lusta lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1-1,5 evőkanál só pici cukor A sütéshez: olaj Elkészítés: Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi…
Lusta lángos
Hozzávalók: 3 dkg élesztő fél liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval…
Magyaros foszlós lángos (12-14 db)
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál porcukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt), kevés pecsenyezsír (vagy 3 evõkanálnyi, diónyi…
Lángos III.
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztő kicsi tej, kicsi cukor (az élesztő megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
Habos-lekváros fánk
…fel a tejben, majd öntsük a többi hozzávalóval együtt a liszthez, és jól dagasszuk be. Figyeljünk arra, hogy a hozzávalók is langyosak legyenek, és kelni is langos helyen hagyjuk, akkor…
Lángos – másképp
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 3 pohár kefir 5 dkg élesztő 1 dl tej csipet só 1 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben csipet liszttel és csipet cukorral…