RÉTES
…kisebb darabokra elvágjuk. Palacsintasütőben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel előtt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
…kisebb darabokra elvágjuk. Palacsintasütőben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel előtt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
…3-5 mm vastagra kinyújtom. Pogácsa nagyságúra szaggatom, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Önmagában is finom. Szilvalekvárral is kitűnő. Sültekhez, ragukhoz kiváló köret. Megjegyzés: A receptet Lucián küldte. Köszönjük!…
…órát kelesztjük. Ha a tészta kétszeresére megkelt, tenyérnyi darabokra, vékonyra kihúzzuk, és forró olajba tesszük. Előbb fedő alatt, majd ha megfordítottuk, fedő nélkül ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte….
…kovászt és a maradék tejet, kevés sót. Duplájára kelesztjük kb. 40-45 perc alatt. A tésztát elsimítjuk, kiszaggatjuk, és forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Bertibono, a fotót Shanon321 küldte. Köszönjük!…
…vágom, közepét egy helyen bemetszem. Serpenyőben, nem túl sok olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint tehetünk sajtot, tejfölt a tetejére. Megjegyzés: Kissé nehéz étel… A receptet Mária küldte. Köszönjük!…
…is nyomogathat bele fokhagyma forgácsokat. Amikor megsült simán is nagyon finom,de megkenhetjük tejföllel,megszórhatjuk sajttal is. Ez már csak ízlés és fantázia kérdése. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: RLindi…
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 1 tojás csipet só 2 pohár kefír 10-15 dkg pirított káposzta Elkészítés Az élesztőt…
…liter. Jól összedolgozzuk és a tetejét megszórjuk liszttel. 1 éjszakát a hűtőben pihen letakarva. Kisütés előtt melegen pihentetjük ( szobahőmérsékleten ) Tanácsok: forró olajban süssük A receptet beküldte: Elek Éva…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztő egy csipet só víz olaj a sütéshez Elkészítés A tejbe az élesztőt és a…
…kidolgozzuk, majd duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kb. egy cm vastagra. Nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, olajos kézzel kissé széthúzogatjuk, és bõ, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütjük. A receptet beküldte: hoditimike…