…olajat.Gyúródeszkán kis lisztezéssel nyújtom.Fánk szaggatóval kiszúrom, két kézzel kicsit széthúzom,bő olajban sütöm.Ami fontos azonnal süthető,további kelesztésre nincs szükség. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: ronka Hasonló kategóriák gyors lángos…
…cm-es darabokra szeljük, pogácsákat formázunk belőle, majd 30 percig állni hagyjuk. Utána egyenként kinyújtjuk őket, és forró olajban ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet Nesi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rongyos lángos…
…tésztadarabok egyik felére rákenünk a sajtos krémbõl, majd a tészta másik felét ráhajtjuk, és körben a szélén jól összenyomjuk. (Ha nem akar összeragadni, a tészta szélét elõször kenjük meg kevés…
…a tésztával összekeverjük. Tanácsok: Esetleg tejföllel,sajttal,is eheted,de anélkül is finom és egyszerű. Akinek tésztanapja van a diétában az is eheti. /Olyan ízű lesz mint a lángos!/ A receptet beküldte: Pajola…
…hogy a tészta összeálljon. Jól átgyúrjuk, majd letakarva kb. fél óra alatt a másfélszeresére kelesztjük. Amíg kel a tészta, összevágjuk apróra a kb. 10 dkg sonkát és kolbászt, ez lesz…
…kidolgozzuk, letakarjuk, és kb. fél órát kelesztjük. A tésztát kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú formákra szaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Ha kész, sajttal, tejföllel szórjuk meg….
…Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk, a lisztet, sót, kefírt összekeverjük. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Olajos zacskóba rakjuk, légmentesen bekötjük a zacskó száját, és hűtőbe…
…nem gyúrom össze, hanem úgy ahogy megkelt, öklömnyi nagyságú gombócokat szaggatok, a kezemmel kihúzogatom vigyázva, hogy ne szakadjon szét a tészta. Forró olajba teszem és arany barnára sütöm mindkét oldalát….
…megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom…
…és be a hűtőbe. Sütésnél a kezünket olajozzuk be, úgy formázzuk, süssük forró olajban. Ez a tészta 1 hétig is eláll a hütőben, ha nem fogy el. gyermekkel is készíthető…