Kovászos kenyér egyszerűen

Hozzávalók: Kovászhoz: 1/2 dl tej 1/2 dl víz 10 dkg liszt 3/4 teáskanál instant élesztő 1 teáskanál cukor Kenyérhez: a fenti kovász 1 kg liszt (nagyon jó pl. a BL…

Amerikai kávés muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés:…

Hagyományos fánk

Hozzávalók: Tészta: 500 g liszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő Egy kevés só 80 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Fél citrom reszelt héja 3 evőkanál rum 4…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 20 dkg aszalt sárgabarack 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 1 tojás…

Piaci lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 csomag instant élesztő kb. 6-7 dl víz 1 evőkanál só 2 evőkanál cukor 1 evőkanál krumplipürépor (nem kötelező, de nem rontja el! :-)) Elkészítés: Kenyérsütőgéppel…

Cappuccino muffin dióval

Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 20 dkg vaj 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 teáskanál fahéj 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál instant cappuccinopor 2-3 evőkanál instant kávé (ízlés…

Sós stangli II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg vaj 4 db tojás 2 tasak instant élesztő só Elkészítés: Azért használok instant élesztőt, mert így egyszerűen csak összegyúrom a hozzávalókat,…

Édes nyuszik locsoláshoz

…1 közepes méretű tojás 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 2 tasak Vanillincukor 100 g porcukor 1 tasak instant élesztő 500 g búzaliszt Ezenkívül néhány szem mazsola néhány szál…

Sonkás fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 kg liszt csipetnyi vanillincukor 10 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tasak instant élesztő 1…

Kávétorta őszibarackkal

…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…