Nagy zöldségtál

…Kivajazott jénaiba (tepsibe) helyezem a hozzávalókat a következő sorrendben: felkarikázott, előfőzött krumpli 3/4-ét, a lecsó felét, a gyorsrizst, az előfőzött vajbabot, 1 doboz tejfölt, majd a maradék lecsót. A tetejét…

Török kakaós sütemény

Hozzávalók: 3 db tojás 1,5 (vizes)pohár cukor 2 pohár tej 1 pohár olaj 3 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor liszt (amennyit felvesz) Elkészítés: Az alapanyagokat sorrendben

Bögrés süti

…A hozzávalókat egy kb. fél literes bögrébe, vagy hasonló műanyag, vagy porcelán edénybe rakjuk a fenti sorrendben és összekeverjük. Ha kész, berakjuk a mikróba, és 3 percre elindítjuk. Ha kivettük,…

Gyors almás

…3 tojás 30 dkg cukor 1 csomag sütőpor 3 nagy alma pici fahéj Elkészítés Az almákat nagylyukú reszelőn lereszelem, majd kinyomkodom a levét. A tészta hozzávalóit sorrendben összekeverjük, beleteszem az…

Tétova Tinédzser

Hozzávalók: 8 cl őszibaracklé 8 cl feketeribizlilé 8 cl narancslé Elkészítés: A vendégpoharat feltöltjük tört jéggel, és az alapanyagokat a felsorolt sorrendben a pohárba öntjük. Bárkanállal elkeverjük, és narancsgerezddel, koktélcseresznyével…

Csokis-marcipános kocka

…kemény habbá verjük és a csokis krémbe forgatjuk. A piskótalapot (tetszőleges sorrendben) megkenjük az egyik krémmel, majd rátesszük a másik lapot, és megkenjük a másik krémmel. Felszeleteljük, habrózsákkal, marcipándíszekkel kínáljuk….

Sütőben sült rántott csirke

…oldalát megsózom, és már kezdem is a panírozást a hagyományos sorrendben; liszt, tojás, zsemlemorzsa. A tojást egy tányérba töröm, hozzáöntöm a tejet, majd az egészet habosra keverem, végül a lisztet…

Mediterrán csirke wokban

…vágott csirkemellet. Mikor már majdnem jó, hozzáadom a nagy kockákra vágott lilahagymát, majd a többi zöldséget olyan sorrendben, hogy egyik se párolódjon meg teljesen. Tehát ami hajlamos levet ereszteni (gomba,…

Rablóhús szabadtűzön (grillnyárs)

sorrendben, ugy, hogy az elejen es a vegen mindig hus legyen. Parazs folott keszre sutjuk. Tanácsok: Nagyobb tarsasagban erdemes kesziteni, mig a fiuk rakjak a tuzet, a lanyok elkeszitik a…

Hajtogatott házi zsemle

…kétszeresére kelesztjük. (Vagy a megadott sorrendben mindent a kenyérsütőgépbe teszünk, és másfél óra alatt bedagasztjuk, megkelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kb. 10 cm-es…