Hozzávalók: 40 dkg padlizsán, 20 dkg paradicsom, 20 dkg mozzarella, citromlé, olívaolaj, só, bazsalikom. Elkészítés: A padlizsánt megmossuk és rostsütő lapon, tűzhely lapján vagy egy lapos serpenyőben minden oldalát alaposan…
…és belesimítjuk a masszát. 1-2 napig fedetlenül pihentetjük, majd egy lapos tálra kiborítjuk. 5-7 napig tovább szikkasztjuk, majd jól szellőző (lyukas) papírdobozban, hűvös helyen (de nem hűtőszekrényben!) tároljuk. Ha szépen…
Hozzávalók: 60 dkg pisztráng, 4 db burgonya, 2 dl tejföl, 1 evőkanál petrezselyem, 1 evőkanál metélőhagyma, 1 evőkanál kapor, 2 evőkanál bazsalikom, 1 evőkanál kapribogyó, 4 db fekete olívabogyó, 1…
…dagasztom, majd duplájára kelesztem, utána még egyszer átdagasztom, és lapos, kerek cipót formázok belőle. Olajozott tepsibe teszem. A tetejét durván ujjal benyomkodom, és meglocsolom olívával, megszórom durvára őrölt sóval, borssal….
…Alsó tortalapra kenjük a barna krém felét, ráhelyezzük a sárgakrémmel töltött lapot, ismét tortalap, barna krém, tetejére tortalap. Lenyomatni 2-3 órát álni hagyni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák lapos sütik…
Hozzávalók: 8 kisebb paradicsom 20 dkg kígyóuborka 2 dkg dió 3 gerezd fokhagyma 4-5 szál kapor 25 dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál szardellapaszta Elkészítés:…
…15 dkg kristálycukor 4 db tojás A tésztához 25 dkg darált keksz 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet megdaráljuk, és összekeverjük az olvasztott margarinnal. Egy lapos sütőformát kibélelünk sütőpapírral,…
…a vaníliás cukrot, a mandulaeszenciát és a datolyát a keverőgépben. Borítsuk lapos tálra a tejbedarát úgy, hogy koszorút alkosson. Öntsük le a datolyamártással. Szórjuk be mandulával. A receptet beküldte: Polli…
…2 dl étolaj 50 dkg vöröshagyma 4 nagyobb gerezd fokhagyma 1 lapos evőkanál pirospaprika 2 evőkanál ételízesítő só bors 2 doboz sűrített paradicsom vagy 5 dl paradicsom ivólé Elkészítés: A…
…magukat. A muffintepsi 12 horpadását margarinnal jól kikenjük, és zsemlemorzsával behintjük. A kalácsokat belenyomkodjuk úgy, hogy a tetejük lapos legyen. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20 perc alatt megsütjük….