Banános kuglóf
…már közepes fokozaton használjuk a robotgépet). A kész tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába töltjük, majd a felkarikázott banánt a tésztába nyomkodjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át…
lakodalmas kuglóf
Erdélyi kuglóf
…az apró darabokra tördelt csokit, és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután óvatosan átdolgozzuk egy kicsit, és kikent, kilisztezett kuglófformába helyezzük, ahol még 20 percig pihentetjük, majd 180 fokos, előmelegített…
Fekete-erdő kuglóf
…A fele tésztába kakaóport keverünk, és belevegyítjük a meggy felét. A többit a világos tésztába keverjük. Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglófformába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon…
Pisztáciás-mandulás kuglóf
…a tojásfehérjét és a marfarint, és az egészet alaposan összedolgozzuk. A masszát kivajazott kuglófformába öntjük, és 20-25 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). A formából kiborítva hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt meglocsoljuk citromlével…
Mandulás kuglóf
…kibélelt kuglófformába töltjük. 180 °C fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A cukormázhoz összekeverjük a tojásfehérjéket a porcukorral és a citromlével, majd bevonjuk vele a kihűlt kuglófot. gyermekkel is készíthető…
Kamaszkori kedvenc
…Tálalás: A tányér felső részére kerül a porcukorral vékonyan megszórt minikuglóf, melynek közepét félig felvert tejszínhabbal töltöttük ki. Oldalát és tetejét epercikkel díszítjük. A kuglóf elé tejcsokoládé forgács kerül, rá…
Kuglóf másképp!
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg margarin 3 dkg élesztő 4 dl tej 2 kanál cukor 32 db édesítő tabletta 2 tojássárgája Elkészítés: 4 dl tejet meg langyosítunk 2 dl…
Almás-csokis kuglóf
…sütőmargarinozom a kalácsszeleteket, és ezekkel kibélelem a kuglófformát úgy, hogy a kalács vajas vagy sütőmargarinos fele nézzen kifelé. Egy kevés tejet a citromhéjdarabkákkal együtt összeforralok, majd leszűröm. A tojássárgát 3…
Diós kuglóf II.
…diót is lazán beleforgatjuk, majd kikent, kilisztezett, kb.26 cm átmérőjű kuglófformába öntjük a tésztát, előmelegített, de nem túl forró sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Tortabevonóval áthúzva a legfinomabb, de lehet bármilyen…
Kuglóf
…a gépbe rakásnál is. Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak…