Méteres sütemény
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….
langalló tészta
Olajbogyós kiflik
…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…
Cukkinis lasagne III.
…tészta. Célszerű egy kicsi szószt a tetejére is tenni. A mozzarellát tépkedve vagy karikázva, illetve a trappista sajtot reszelve a tetejére teszem. Forró sütőben lefóliázva addig sütöm, amíg a tészta…
Pudingos mézes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 1 tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 2 ek méz 5 ek tej 2 ek kakaópor…
Mákos vagy diós pite
…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…
Mézes-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…
Diós szőlős rakott tészta
…tojáskrémbe a mazsolát és a tésztát, végül több részletben a fehérjehabot. A tészta egyharmadát a tepsibe terítjük, megszórjuk a szőlő felével, a fele cukros dióval, vagy diópótlóval. Aztán még egy…
Repülőkrémes
…Ezt kétfelé osztjuk, majd az egyikbe kavarunk 1 evőkanál kakaóport. Alulra egy tészta, majd a fehér krém. Aztán megint tészta, és a barna krém , és megint tészta. Tetejére esetleg…
Bosnyák szelet
…omlós tésztát gyúrunk, margarinozott tepsi aljára tesszük, szilvalekvárral ujjnyi vastagon megkenjük, és a tetejét meghintjük tésztagolyócskákkal, amelyet a II. tészta hozzávalóiból gyúrunk. Ha kisült vaníliás porcukorral megszórjuk, és hosszúkás szeletekre…
Bosnyák szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva II. tészta 10 dkg Rama 10 dkg liszt 5 dkg cukor 5 dkg darált dió I. tészta 1-2 kanál tej…