Mogyorós piskóta kenyérkék
Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…
langos olaj nelkul
Lepcsánka
…előtt belerakjuk. Ízlés szerinti nagyságú adagokat merítünk, és olaj nélkül, lehetőleg teflonos serpenyőben szétterítve átsütjük. A pogácsák ne legyenek túl vastagok, mert belül nyers marad. Köretként, de borkorcsolyaként is kiváló….
Sült húsgolyócskák salátával
…először megmerítjük tojásfehérjében, majd az üvegtésztában, amit kicsit rá is nyomkodunk. Ezután forró olajban, közepes hőmérsékleten adagonként 3-4 percig sütjük. Papírra tesszük, hogy felszívódjon az olaj. Az öntetet elkeverjük a…
Bolognai zöldséges rétes
…Rafinéria 4 réteslap olaj 2 ek. zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, a cukkinit felkockázzuk. Az olaj egyik részén megpároljuk a zöldségeket, majd a húst is megpirítjuk, és az egészet felöntjük…
Terijaki sertés
…olajban pároljuk, lapátkanállal kivesszük, melegen tartjuk. A nyársra tűzött húsdarabokat forgatva addig sütjük olajban, faszénparázs fölött, vagy grillen, amíg nem barnulnak, azzután ugyanúgy megsütjük a májdarabokat. Ha olajban sütjük, amikor…
Nigella féle tepsis csirke
Hozzávalók: 2 db csirkecomb vagy -mell, 1kg krumpli, 1 db piros kaliforniai paprika, 1 db lilahagyma, 8 gerezd fokhagyma, olaj, kakukkfű, só,bors. Elkészítés: Az elkészítése pedig csak annyi,hogy a megmosott…
Naan-kenyér
Hozzávalók: 6 dl liszt 1 kanál sütöpor fél kávéskanál só 1 dl tej 2 evőkanál olaj 1 dl joghurt 1 tojás olaj Elkészítés: Összekeverem a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat,…
Ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 dl olaj 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 25 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 1 dl olaj 3 tojás…
FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell kifilézve 2 lilahagyma 1 csokor zsenge sárgarépa 1 kaliforniai paprika 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál gyömbér 1 teáskanál zsálya 2 evőkanál méz 1 dl száraz fehérbor…
Rakott bundás alma
…ek olaj 7 dl tej 2 tojás 25 dkg liszt 1 tk fahéj 1 csg vaníliás cukor olaj sütéshez Elkészítés Az almákat meghámozzuk, a magházukat kivágjuk és fél cm vastagra…