Kefíres lángos
…összegyúrjuk egy nagy tálban, a tetejét meglisztezzük és berakjuk a hűtőbe. Amikor sütni akajuk, felforrósítjuk az olajat, majd olajos kézzel szakítunk a tésztából, kissé meghúzogatjuk, és a forró olajban 1-1…
langos recept kis adag
Kefires lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2.5 dkg élesztő 2 db tojás 1 kefír 0,5 dkg liszt só kb. 1,5 dl tej Elkészítés Az élesztőt a lanygyos tejben felfuttatjuk,…
Töltött lángos
…megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom…
Piaci lángos
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:3-5 perc 1 kg liszt 3 tojás fél liter tej 1 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő só Elkészítés Az élesztőt egy…
Piaci lángos
…kidolgozzuk, letakarjuk, és kb. fél órát kelesztjük. A tésztát kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú formákra szaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Ha kész, sajttal, tejföllel szórjuk meg….
Juhtúróval töltött palóc lángos
…mindkét oldalát pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és konyhai törlőkendőre vagy szalvétára szedjük. Azonnal fogyasztjuk. (Hivatalosan 20 darab lángosnak kellene kijönnie a receptből, a valóságban nekünk azonban csak 10-12 darab lett belőle….
Sonkás-kolbászos lángos
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt fél kocka élesztő 2 ek. olaj 2 dl langyos tej 2 kiskanál só 1 kiskanál…
Tejes lángos
…megkel. Olajozott kézzel ízlés szerinti darabokat tépek a tésztából, kézben megnyújtogatom, forró olajban kisütöm. Ha valaki nem akarja egyszerre az egész tésztát kisütni, hűtőben, dagasztótálban tartva 3-4 napig is eláll…
Tepsis lángos
…amelyben nem nagyon közel egymáshoz, elhelyezzük a kissé széthúzogatott tésztadarabokat. Tetejüket sós tejföllel megkenjük, és az elõmelegített forró sütõbe tolva, közepes lángon pirosra sütjük a lángosokat. A receptet beküldte: elvira1…
Lightos lángos
…és hozzákeverjük a többi alapanyaghoz. 2-3 órát pihentetjük, majd formázva bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: A maradékot 3 hétig használhatjuk fel, ha légmentesen lezárva, hűtőben tároljuk. A receptet beküldte: addy…