Fantáziacsók
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 12 dkg zsír, 1 db tojás, csepp ecet, langyos sós víz Töltelék: 6 db tojás, 25 dkg alma, 1 citrom, 35 dkg cukor, 1 dl rum,…
langyos almatorta
Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa
…túl forró folyadék elpusztítja az élesztőgombákat.Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk,belekeverjük a cukrot, és meleg helyen 10-15 perc alatt felfuttatjuk (kb. 50C az optimális). 2. A túrót krumplinyomóval vagy villával…
Húsvéti fonott kalács II.
Hozzávalók: 3 dl langyos tej 6 dkg kristálycukor 1 csomag szárított élesztő 6 dkg vaj 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája Elkészítés: Az átszitált lisztbe belekeverem a…
Nagggyon finom teljes kiőrlésű zsemle
Hozzávalók: 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csomag élesztő 1 dkg só 3-4 dl víz Elkészítés: A liszt közepébe öklünkkel kis mélyedést nyomunk. Az élesztőt belemorzsoljuk. Langyos vízzel és egy…
Lazac tejfölös szósszal
Hozzávalók: 4 lazacfilé sütőmargarin só bors Szósz: 1 1/2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 1/2 evőkanál cukor 1/2 póréhagyma felszeletelve citrom petrezselyem Uborkasaláta: 1 dl langyos víz 2 evőkanál…
Sós kifli
…finomított fajta) Elkészítés Fél deci langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Elkeverjük a liszttel, kávéskanálnyi sóval, és annyi langyos tejjel, hogy jó közepes tésztát kapjunk. Négyfelé…
Diós-vaníliás kifli
…dl tej 1 cs. főzős vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 10 dkg darált dió A tálaláshoz porcukor Elkészítés Az élesztőt elkeverjük egy teáskanál cukorral, megszórjuk kevés liszttel, négy evőkanál langyos…
Olajban sült pizzapárnák
…Az élesztőt langyos tejben, vagy vízben felfuttatjuk egy csipet só és egy csipet cukor hozzáadásával. A lisztet egy tálba szórjuk, közepén lyukat hagyunk. A felfutott élesztőt a lyukba öntjük, és…
Húsvéti foszlós kalács tojással
…lisztet szitáljuk egy tálba, közepébe csinájunk egy mélyedést, öntsük bele az 1 kiskanál cukorral elkevert 1 dl langyos tejben megfuttatott élesztőt, keverjünk hozzá egy kis lisztet, annyit, hogy galuska sűrűségű…
Mogyorókrémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 1 van. cukor 1/8 l olaj 1/8 l langyos víz 20 dkg…