Pizzatészta oreganóval
Hozzávalók: 4-5 személynek: 50 dkg liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál szárított oregano 1 csomag szárított élesztő 1 teáskanál cukor 3 dl langyos viz 3 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A lisztet…
langyos almatorta
Lekváros-marcipános tojások
…langyos tejjel és 1 teáskanál kristálycukorral. Szitáljuk a lisztet egy keverőtálba, adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, a maradék kristálycukrot, a langyos tejet, a vaníliás cukrot, a tojást és egy csipet…
Húsvéti koszorú
…1 dl.langyos tejjel elkeverjük, felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk a közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, a széléről kevés lisztet keverünk hozzá, letakarjuk, és 10 percig kelesztjük. Közben a…
Kolbászos Pizza
Hozzávalók: kb 1 dl víz (langyos) porcukor porélesztő (1 zacskó) só liszt (fél kiló) olivaolaj (1,7 dl) paradicsompüré (2 db) bazsalikom oregánó kolbász mozzarella sajt Elkészítés: A langyos vízbe beleszórok…
Túrós batyu III.
…Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatom. Közben a lisztet, a margarint, a cukrot egy tálba öntöm. Ehhez hozzáadom az élesztőt, és szükség szerinti tejjel közepesen lágy tésztává dagasztom. Langyos helyen…
Gyors pizzatészta és szósz házilag
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 3 evőkanál olaj 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 3 dl langyos víz A paradicsomos szószhoz: 2 kis doboz sűrített paradicsom…
Zöldfűszeres stangli (grissini)
…2 tk zöldfűszerkeverék (pl. bazsalikom, oregánó, lestyán) metélőhagyma ízlés szerint 1 dl olívaolaj 1,5 dl langyos víz Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben (vagy ha tasakos élesztőt használunk, azt…
Fűszeres zsemle
…A kétféle lisztet egy csipet sóval összekeverjük és a közepébe mélyedést nyomunk. A joghurtot kislábosban meglangyosítjuk, a fűszerkeveréket beleszórjuk. Az élesztőt a langyos joghurt egy részébe morzsoljuk, majd a liszt…
Sajtos-tepertős pogácsa
…ecet 1 evőkanál zsír reszelt sajt Elkészítés: A lisztet tálba teszem, eldörzsölöm benne az evőkanál zsírt, hozzáadom a tejben felfuttatott élesztőt, a tejfölt, a tojássárgáját, 1 csésze langyos vizet (amiben…
Mustáros karaj
Hozzávalók: hosszúkaraj fokhagyma mustár 2 db húsleveskocka 2-3 dl langyos víz Elkészítés: A húst berakod egy tepsibe, jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell…