Iráni padlizsános rizs mákkal

főzni (hosszabb időt igényel). Amikor a padlizsán megpuhult és a barnarizs is megfőtt, a rizst hozzátesszük a padlizsánhoz és egy kicsit még továbbfőzzük. Tálalás előtt mákkal, dióval, vagy mandulával szórjuk…

Erdélyi csokis kókuszszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Díszítéshez kókusz vagy csokoládéreszelék Krém 10 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való vanília…

Képviselőfánk

…cukor 1.5 l tej 6 ek. liszt 2 cs. vaníliacukor Elkészítés Tészta: 25 dkg margarint 25 evőkanál vízzel felforralni. Hozzáadni 25 dkg lisztet, és 4 percig lassú tűzön főzni. 10…

Házi ketchup

…nátriumbenzoátot adunk hozzá. Üvegekbe töltjük, száraz dunsztba tesszük. Megjegyzés: Érdemes sokáig főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. A család kedvence lesz. A receptet Balogh Dóra küldte. Köszönjük!…

Narancskrémmel töltött gesztenyerolád

…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem főzni. Végül…

Borított almás

…megsült 15 percig hűteni, addig pudingot főzni. A tepsiből kiborítani a süteményt, az alufóliát levenni róla, így alulra kerül a tészta, ezen az alma, és erre kerül a puding. Ha…

Rakott kalács Marcsi módra

…szerint töltelék: 6-8 nagyobb savanykás alma lereszelve 1 evőkanál sütőmargarin 5 evőkanál apróra tört dió fahéj – mindezt helyettesíthetjük bármilyen befőttel is, de akkor nem kell főzni! tetejére: fél liter…

Rizsfelfújt (rizskoch)

…vanília 5 dkg mazsola A tetejére porcukor A tepsibe sütőpapír Elkészítés A rizst a tejben a cukor felével, a citromhéjjal feltesszük főzni. Kanállal nem szabad kevergetni, mert összetörnek a rizsszemek….

Csicseriborsó krém

…és alaposan összekeverjük. Tanácsok: Olívaolajat is használhatunk a vaj helyett. A fűszereket pedig ízlésünk szerint helyettesíthetjük bármilyen más fűszerrel. Zellerrel főzve még finomabb. A csicseriborsot legjobb kuktaban fozni, a legkisebb…

Méteres kalács

…2 púpozott ek. keserű kakaópor A krémhez 2 cs. főzni való puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 ek. cukor 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor…