Tavaszi zöldségfelfújt
…ízlés szerint sóval és borssal, majd apránként a liszthez adjuk, végül beledolgozzuk a reszelt sajtot, és (néhány levélke kivételével) a finomra vágott petrezselymet. Kikenünk olajjal egy 22-24 cm átmérőjű, lapos…
lapos kenyér jamie oliver
Sonkás sajttekercs
…majd felszeleteljük. Hidegtálakra nagyszerű. Megjegyzés: Én egy kicsit elrontottam, mert lapos lett. A keskenyebb oldalánál kellett volna elkezdeni feltekerni. Amúgy isteni finom. A receptet és a fotót Bobe82 küldte. Köszönjük!…
Káposztás kenyérlángos
…a kolbászt felkarikázzuk, és ezt a káposzta tetejére tesszük. Sütés előtt 15 percet pihentetjük az elkészített kenyérlángost, majd előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
Beigli II.
…tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve…
Amerikai diós almatorta
…almaszeleteket beletesszük egy lapos tűzálló tálba. A cukrot összekeverjük a fahéjjal és rászórjuk az almára. Erre rátesszük a kókuszreszeléket és a durvára vágott diót, majd az egészet félretesszük. Egy keverőtálban…
Zöld burgonyapogácsa
…Elkészítés: A lisztet, a tojássárgáját, a hagymát, a fűszernövényeket és a borsópépet jól összekeverjük a burgonyapürével. Megsózzuk-borsozzuk, szerecsendióval és némi vajjal finomítjuk. Vizes kézzel a burgonyamasszából lapos pogácsákat formálunk. A…
Párolt lazac gribiche mártással
…8 kapri bogyó Elkészítés: Egy nagy lapos edényben forraljuk fel a vizet és a bort. Kettévágjuk a citromot. Nyomjuk bele a levet, majd a citromot dobjuk a vízbe a zellerrel,…
Moszkauer
…majd kevés liszttel meghintem. A masszából kiskanállal mandulányi halmokat teszek a sütőlemezre kb. 5 cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek,…
Narancsos tiramisu
…a mascarponét. A fehérjéket keményre verjük, majd ezt is a krémhez keverjük. A babapiskótát beleforgatjuk az alkoholos narancslébe, majd egy lapos tálban sorban lerakjuk a piskótákat. Ha egy sor kész,…
Mogyorós lepény nugáttal
…lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és a tésztát egyenletesen simítsuk el rajta. Nyomkodjuk bele a kis darabokra tört nugátot. Szórjuk rá a vékonyra szeletelt mogyorót. Süssük meg a süteményt 175…