…lesz ebből az adagból. Megjegyzés: A receptet és a fotót Németh Lajosné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos pogácsa fornetti recept sajtos pogácsa élesztővel nyuszi pogácsa nyuszi pogácsa recept hamburger pogácsa…
…Kátya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejföl nélküli sajtos pogácsa puncs pogácsa recept zsíros pogácsa recept élesztő nélküli tepertős pogácsa zsíros pogácsa recept képpel hagymás pogácsa stahl puncs pogácsa pogácsa tárolása…
…a sót. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük felvert tojással, reszelt sajttal megszórjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapíros tepsibe rakjuk és azonnal kisütjük, nagy lángon 20-25 perc alatt….
…nyújtom a tésztát, és pogácsákat szaggatok belőle. A tetejét pici pirospaprikával elkevert vízzel kenem meg (a színe kedvéért), és kevés sóval megszórom. Hagyom kelni még negyed órát, utána 220 fokos…
…VASTAGRA NYÚJTJUK,ÉS BERÁCSOZZUK A TETEJÉT,ÉS POGÁCSA SZAGGATÓVAL KISZAGGATJUK.SÜTŐPAPÍROS TEPSIBE TESSZÜK,MEGKENJÜK A TETEJÉT A TOJÁSSAL ÉS SAJTOT SZÓRUNK RÁ.ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBE SZÉP PIROSRA SÜTJÜK. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: sandi39…
…teszem, hozzáadom a 2 tojást, és annyi liszttel dolgozom össze, hogy közepesen lágy tésztát kapjak. Nyujtódeszkára teszem, és kb. 1 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom a pogácsáimat, és forró olajban…
…(lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben). Megjegyzés: Ez a recept azért kísérlet, mert megnéztem jó pár krumplis pogácsa receptet, de mindegyikben más mennyiségek szerepeltek, így nem tudtam eldönteni, melyik…
…megtöröm. Annyi liszttel, amennyit felvesz, összegyúrom, lisztezett deszkán 3-5 mm vastagra kinyújtom. Pogácsa nagyságúra szaggatom, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Önmagában is finom. Szilvalekvárral is kitűnő. Sültekhez, ragukhoz…
…csak egy diónyi zsiradékot melegítünk fel, a süléshez szükséges mennyiség a pogácsákból kiolvad. A fedőt elég gyakran meg kell törölni, hogy a felcsapódó gőz ne csöpögjön vissza. A pogácsák mindkét…
…formálható, de nem ragadós a tészta, lisztezett kelesztőtálban jó meleg helyre tesszük, és hagyjuk kelni 1-2 órán keresztül. Lisztezett deszkán kétujjnyi vastagra nyújtjuk, bevagdaljuk pogácsásra, és tetszés szerinti méretűre kiszaggatjuk,…