Fokhagymás kenyér II.

…be a kenyeret, és 20-30 percre tegyük a sütő rácsára. Megjegyzés: Bármi mellé kitűnő köret. Nem saját recept, de áldom, aki kitalálta, mert egyszerűen isteni! A receptet Benigna küldte. Köszönjük!…

Tyúk- vagy csirkehúsleves

egyszerűen kanállal, a *kisebbjét* itatóspapírral vagy papírszalvétával, majd sűrű szövésű szitakanálon keresztül, merőkanállal – éppen csak szelíden megbillentve a fazekat, hogy fel ne zavarosítsuk a levest! – előmelegített levesestálba szűrjuk….

Keleties csirkecombok egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb (felső, csont nélkül) 1 fej hagyma 2 evőkanál olívaolaj 3 dl főzőtejszín, 2 evőkanál Worchester-szósz 1 ujjnyi gyömbér 2 teáskanál currypor bors só Elkészítés: Egy jénai…

Pizza egyszerűen

Hozzávalók: 1 nagy pizzához: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 2 dl langyos víz A szószhoz:…

Jégkrém torta egyszerűen!

Hozzávalók: 3 tejszínhab-por 4,5dl tej 3 db tojás 6 kanál cukor(kevesebb is elég nagyon édes lesz) 1 zacskó kavarós pudingpor 2 db habfixáló Elkészítés: Mindent jól összeturmixolni,őzgerincformába folpack-ot tenni bele…

Curry-s mell csicseriborsóval

…kb. 15 percet, majd a fűszereket keverjük bele, adjuk hozzá a citromlét is. Főzzük össze az egészet. Köretként adjunk rizst. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen elkészíthető és finom. Ezt az ételt akkor…

Pizza egyszerűen II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt (a fele lehet teljeskiőrlésű) 2,5 dkg élesztő langyos víz olívaolaj paradicsompüré fokhagyma pizzafűszer oregánó Feltétnek: sonka, kukorica, spenótlevél, sajt stb. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom langyos, cukros,…

Bögrés süti egyszerűen

Hozzávalók: Mindent egy 3 dl-es bögrével mérek 1 bögre liszt 1 bögre tej 3/4 bögre cukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 egész tojás 1/2 zacskó sütőpor Ízesítésnek: 3/4 bögre mák…

Könnyű barackos pite

…sütjük (kb. 25-30 perc). A tepsiben hagyjuk kihűlni, és kockákra vágva rakjuk tálra. Megjegyzés: Egyszerűen elkészíthető, nagyon finom és pehelykönnyű sütemény. :) Én egész zacskó sütőport tettem hozzá, eleinte soknak…

Rizs kuktában főzve

…még állni hagyjuk fedő alatt, és kész! Az így elkészített rizs mindig kellően megfőtt, nem ragacsos, de nem is teljesen gurulós – pont jó! További ötlet: az alaprizst egyszerűen variálhatjuk…