…mert a leveskockák sósak!), és fedő alatt, mérsékelt tűzön puhára főzzük. 3. A petrezselyem levélkéit finomra vágjuk. A kész levest szükség szerint utánasózzuk, kevés citromlével savanyítjuk, végül belekeverjük a petrezselymet,…
Hozzávalók: kb. 80 dkg laska gomba 6-7 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem sütőmargarin fehérbor só bors Elkészítés: 1. A laskagombát megtisztítjuk. (Mivel most készítettem életemben először laskagombát, a zöldségesünk útmutatásait…
…a tésztát és a főzőtejszínt, ha kell, utánasózzuk. Gyöngyöztessük, amíg a borsó és a tészta megpuhul. Készíthetjük termesztett gombákból (csiperke vagy laska) is de ekkor erősebb fűszerezést tanácsos használni, például…
…alján sorba rakjuk a laskát, majd rá a túrót, az egészet tejfölözzük. Ezt a rétegezést mindaddig végezzük, amíg a mennyiség elfogy. Lényeges, hogy a teteje tejfölös legyen.Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten…
…is ha van.Pld laska vagy fülőke gomba.Bab hús gomba. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 1800 kcal Szénhidráttartalom: 23 gramm Zsírtartalom: 15 gramm A receptet beküldte: marduk Hasonló kategóriák babos pőrkölt…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti (vagy linguine) 20 dkg gépsonka 20 dkg laska– vagy csiperkegomba 20 dkg márványsajt 3 paradicsom hámozva (vagy 1 db paradicsomkonzerv) 20 dkg tejszínes krémsajt 1 fej…
…1 1/2 literes jénait kivajazunk. Összekeverjük a jénaiban a rózsáira szedett brokkolit a gombával. (Laska típusúak esetén elnagyadaljük őket, csiperke típusúak eseténben meg a fejeket elfelezzük.)) Ehhez a keverékhez még…
…és felaprított gombát (sampinyon, laska, vargánya – lehet fagyasztott is) pirítsunk meg szintén a megmaradt olajban. A levest merjük tányérokba, és tegyük a tetejére a májat és a gombát. A…
…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyőben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
…bele, esetleg egy pici pirospaprikát. 1 pohár tejfölt keverünk bele. Izlés szerint pici cukorral és citromlével ízesítjük. Tanácsok: Különleges ízű, pikáns leves. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka…