Galyasági ünnepi fánk lekvárral

…tejet is.Az egészet alaposan összekeverjük – lehetőleg addig, amíg a tészta hólyagossá nem lesz és az edény falától nem válik el magától.Ekkor ismételten meleg helyre tesszük és betakarva kelesztjük.Végül lisztezett…

Kókuszos golyók

…(vagy mazsolát, mandulát) teszek. Ezek után kókuszreszelékbe forgatom, és hűtőbe teszem. Hidegen tálalom. Megjegyzés: Ne főzd túl nagy lángon, mert fekete lesz az edény alja! A receptet Dórika küldte. Köszönjük!…

Diabetikus joghurtkrém

…majd egy edény tetejére tesszük, lényeg, hogy ne érjen bele az alja – legjobb erre egy kisebb fazék. A joghurtot alaposan felkeverjük, hozzáadjuk az édesítőszer és a vaníliaaromát, és beleöntjük…

Kávés álom

…A tűzről csak akkor vegyük le, mikor már elválik az edény falától a massza. A tésztára kenjük a krémet, majd díszítjük a süteményt keserű kakaómázzal vagy étcsokoládé-reszelékkel. Megjegyzés: Én mindig…

Töltött fánkocskák

…csomós! Időigényesebb a pudingpornál, de megéri vele bajlódni. A vajat vagy sütőmargarint 2,5 dl vízzel felforraljuk, beleszórjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg elválik az edény falától. Levesszük a tűzről,…

Finom sajtos kifli

…A langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, beleteszem a cukrot, sót, étolajat és a lisztet. Addig dagasztom, amíg elválik az edény falától. Nem kell keleszteni. Két részre osztom, kinyújtom, háromszögekre vágom,…

Sonkás-tarjás batyu

…szezámmag Elkészítés: A tésztához a lisztet és a morzsolt élesztőt a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Akkor jó, ha a massza az edény falától elválik. Utána langyos helyen, letakarva kb. 45 perc…

A palacsintasütés – alaprecept

…telt edény fölé helyezve vagy mélyebb tállal lefedve melegen tartjuk, amíg a többi palacsintát is kisütjük. Többféle palacsintát süthetünk: Finomliszt helyett készíthetjük teljes kiőrlésű búzalisztből, kukoricalisztből, rizslisztből is. A palacsinta…

Fonott kalács szilvamártással

…jó a tészta, ha már fényes, nem ragad, és elválik az edény falától (ha van, használjuk a kézi robotgép dagasztóspirálját). Letakarjuk, és meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. A tésztát…

Tátra szelet

…lisztet és a sütőport. Ha sima és nem ragad az edény falához beledolgozzuk egyenként a tojásokat. 2 gáztepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk és a kétfelé osztott tésztát belenyomkodjuk az ujjukkal. Előmelegített…