Tejszíncsókos torta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepesen meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 kávéskanál élesztőpor 2…

Kígyórétes

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütöben sütési idő:25 -30 perc 1/2 kg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 1 db tojássárgája 2 ek cukor…

Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 bögre (2 dl) víz 4 evőkanál keserű kakaópor 2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg) 1 bögre kristálycukor (kb. 20…

Brownie

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:langyos sütőben sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dióbél 4 nagy tojás 25 dkg cukor 1 kávéskanál vanília…

Máktorta liszt nélkül

Hozzávalók: 2 dl-es poharat használunk mércének! 1/2 pohár víz 1/2 pohár cukor 5 dkg mazsola 20 dkg darált mák 4 tojás 3/4 pohár cukor fél citrom héja és leve 1…

Csokoládés csillag ablakocskák

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 csomag (80 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 35 dkg sütőmargarin 2 tojás 10…

Tavaszi karajtekercs

…vajjal, és a hússzeletek közepére hosszúkásan halmozom, belefektetek 5-6 db spárgát, feltekerem a kolozsvári szalonnával, megtûzöm fogpiszkálóval, és kivajazott tûzálló tálba fektetem. 200 fokra elõmelegített sütõben alufólia alatt 20 percig…

Habos rizsfelfújt

…tetejét barack lekvárral lekenjük, durvára vágott dióval megszórjuk és 180 °C sütõben megsütjük. Amíg a rizsfelfújtunk még sül, addig a 4 tojásfehérjébõl a cukorral kemény habot verünk. A megsült rizsre…

Csokoládés csillagok II.

Hozzávalók: kb. 65 darabhoz: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 csomag főzhető vaníliás pudingpor 20 dkg kristálycukor 35 dkg sütőmargarin 2 tojás 10 dkg csokoládés tortadara A…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…