Újhagyma spanyol mártással
Hozzávalók: 2 és fél dkg mogyoró, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 1 szelet kenyér, 4 db paradicsom, fél zöld húsú paprika, chili vagy erős fűszerpaprika, 1 evőkanál ecet, csipetnyi…
lazac zöldbors mártással
Esterházy-Moldoványi rostélyos
…és leöntjük a zöldséges mártással, tetejét meglocsoljuk a tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: A zöldborsókonzervet csak a legvégén adjuk a mártáshoz különben szétfő. A férjem imádja! Köret…
Burgonyás zöldségsaláta
…is metéltre vágom, majd az egészet a salátástálban összekeverem a tejszínes mártással. Jól átforgatom és a hûtõszekrényben lehûtöm a megmosott, leveleire szedett, megszárított, és a csíkokra vágott fejes salátával együtt….
Fenyőmagos-brokkolis spagetti
…5 dkg reszelt parmezánt. Tálaláskor alulra tesszük a sagettit, szétterítjük rajta a brokkolirózsákat, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk egy marék fenyőmaggal. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Dr. Artner Oszkárné…
Csőben sült krumpli zöldborsóval és sonkával
…rendezzük, leöntjük a mártással, megszórjuk a sajttal, meghintjük a maradék petrezselyemzölddel, és ropogósra sütjük. Amióta ismerem ezt az ételt, azóta a család kedvence. Minden héten legalább egyszer meg kell főznöm,…
Sonkás gnocchi
…együtt főzzük. Belekeverjük a reszelt parmezánt, a finomra vágott petrezselymet, megsózzuk és megborsozzuk. Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a gnocchit, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és nagy tálba borítjuk. Összekeverjük a mártással, bazsalikomlevelekkel…
Tepsis paradicsomos tészta
…mártással együtt tepsibe szedjük, jól összekeverjük, és 20 perc alatt ropogósra sütjük. Ha nem diétázunk, (füstölt) sajttal is megszórhatjuk az egészet, mielőtt a sütőbe kerül. Megjegyzés: Lehet, hogy elsőre túl…
Gombás csomagok
…1 evőkanál kecsap, pici bors, kakukkfű, ezeket összekeverem. 8 db kb 30 cm hosszúságú alufólia Elkészítés: A karajszeletet ráhelyezem az alufóliára, és megkenem mindkét oldalát a mártással. Rakok rá egy…
Sajtos-brokkolis pulyka
…petrezselymet,majd a mártással fejezzük be. Tetejére kerül a zsemlemorzsában összkevert sajt és a felkockázott füstölt szalonna. Tegyük sütöbe addig míg a teteje piros-kérges lesz. Tanácsok: Jó Étvágyat! A receptet beküldte:…
Csirkemell palacsinta
…decit félreteszünk, a maradékot összekeverjük a petrezselyemmel és a csirkehússal. A palacsintákra rákenjük a csirkés tölteléket, majd feltekerjük, és kivajazott sütőtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és…