Piedone-tokány

…fél evőkanál zöldbors néhány csepp Worcester-szósz citromlé 2 dl tejföl 1 dl tejszín olaj vágott petrezselyem meghinteni Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A húst megtisztítjuk a zsírtól, az inaktól…

Sóskás kefir

Hozzávalók: Hozzavalók: 8 dl kefir, 20 dkg friss sóskalevél, zelleres só, zöldbors natúr lében Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés…

Sóskás kefir

Hozzávalók: 8 dl kefir, 20 dkg friss sóskalevél, zelleres só, zöldbors natúr lében Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés szerint…

Nyári köret

…friss gomba 15 dkg cikkekre vágott paradicsom 8 db karikára vágott olajbogyó 4-5 kisebb burgonya (héjában meg kell főzni) olívaolaj apróra vágott petrezselyem só fehérbors feketebors szegfűbors zöldbors pirosbors Ne…

Hal vajas-gyömbéres mártással

…leöblített, majd papírtörlővel felszárított halat tedd a mártásba. Fedd le az edényt, és néhány percig párold a halat, ezután fordítsd meg, majd fedd be a mártással. Addig párold, amíg meg…

Csirkemell fehérrépás mártással és krumplipürével

…a húst a mártással meglocsolom, és vajjal, tejjel kikevert krümplipürével tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A család kedvence, még a legkisebb 1,5 éves is örömmel fogyasztja. ;-) A receptet Kikcse küldte….

Spárga 3 mártással és malacsülttel

…vastagon a hússzeletekre. A spárgát és a húst a három különböző mártással tálaljuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 1000 kalória, 46 g fehérje, 79 g zsír, 27 g szénhidrát Elkészítési idő: kb….

Kacsahús fahéjas szeder mártással

…zöldséglevest, és lassú tűzön kb 5 percig főzzük. Sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük. A főtt kacsahúst a forró mártással tálaljuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák maradek sult kacsahus kacsahús ára…

Pácolt kacsamell mártással

…kroketteket vagy fánkokat a tányér közepére teszed, mártással körbeöntöd, majd a szeleteket szépen ráhelyezed minderre. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Fan3boy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pacolt kacsamell filé pácolt kacsamell…

Fogas Sabayon mártással

…keverőtálban kikeverjük a tojássárgáját a fehérborral. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük és gőz fölé helyezzük. Állandó keverés mellett habosra keverjük. A párolt halat tányérra helyezzük, leöntjük a Sabayon mártással. Vajas burgonyával…