Epres túrópiskóta

…4. A tortalapot lapjában kettévágjuk (ha eleve két lapban sütöttük, akkor persze nem kell). Az alsóra a finom krém egyharmadát rásimítjuk. Erre fölszeletelt epret rakunk, amire egyharmadnyi krémet simítunk. A…

Orjaleves

Hozzávalók: 80 dkg orja (sertésgerinc) 20-20 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé 1 fej vöröshagyma A fűszerezéshez: gyömbér, szerecsendió-virág, csípős paprika, bors, só Elkészítés: A sertéshúst feldaraboljuk, kb. 3 liter vízbe…

Csokoládés madártej

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 7 db tojás 1 tábla jó minőségű csokoládé 2 cs vaníliás cukor cukor 1 ek csokoládés pudingpor mazsola rum…

Sajtos roló

…és bevontam alufóliával. A sajtkrém hozzávalóit sűrűre kell főzni, és kihűteni. Ha teljesen kihűlt, akkor 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal habosra kikeverjük, és ízlés szerint sóval ízesítjük. A tésztát forrón…

Nemtudommitfőzzek leves

Hozzávalók: 2-3 vöröshagyma Ételízesítő vagy leveskocka levestészta Elkészítés: A hagymát megtisztítom a külső levelektől, nem baj ha marad rajta barna is, és nagyobb darabokra összevágom. Vízzel és az ízesítőkkel felteszem…

Szalontüdő (pejsli)

Hozzávalók: 75 dkg sertéstüdő és sertésszív vegyesen 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál finomliszt 3 evókanál olaj 2 dl tejföl fél citrom 1 kisebb ecetes uborka 1 babérlevél 1 teáskanál piros…

Bab pörkölt

…lehet bele tenni héjától megtisztitot fris paradicsomot is izlés szrrint A végén már vigyázni kell mert hamar odakapja. Szerintem ha bográcsba készül még az növel az élvezeti értékén Elkészítési idő:…

Diétás Frankfurti leves

…a zúzott fokhagymát pici vízben megpároljuk, majd ha már a levét majdnem elfőtte, beletesszük a felkarikázott virslit. Egy picit kavargatjuk, beletesszük a vékony csíkokra vágott kelkáposztát, felöntjük vízzel (nem kell,…

Palócleves

…elég fűszeres,utána lehet ízesíteni. Tanácsok: Ha üveges,vagy konzerv z.babot használunk,természetesen nem kell főzni,ebben az esetben utólag adjuk a leveshez,amikor a főtt krumplit. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Csokimázas kókuszkocka

…így sem lesz nagyon folyékony, de a lisztet kicsit meg kell főzni benne. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, és hagyjuk kihűlni. Máz: a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk a porcukorral,…