…1 csomag kész piskótalap (kb. 30 dkg) 6 evÅ‘kanál illatos likÅ‘r (triple sec) A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk, felaprózzuk, a barnulásra hajlamosakat meghintjük citromlével, lazán összekeverjük, majd lecsepegtetjük…
…mindegyiket megszórjuk szezámmaggal. Az olajat wokban vagy serpenyÅ‘ben addig hevítjük, míg egy szikkadt kenyérkocka másodpercek alatt megpirul benne. A kenyérdarabokat a forró olajban aranybarnára sütjük, lapátkanállal kivesszük, és lecsöpögtetjük. elÅ‘melegített…
Hozzávalók: 70 dkg eper 4 dl vörösbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az epret megmossuk, megtisztítjuk. Az epret összeturmixoljuk, vagy szitán áttörjük,…
…(ha van otthon maradék leves, abban fÅ‘zve még jobb). Kiszedem és lecsöpögtetem a leveleket, ha túl nagyok, kettévágom. Egy-egy csirkemájat ráfektetek, és felcsavarom, mint a töltött káposztát. HÅ‘álló tálba teszem…
…tészta felvesz) olaj a sütéshez Elkészítés: A frissen szedett bodzavirágokat jól lemosom, szűrÅ‘tálban lecsepegtetem, papírtörlÅ‘n megszárítom. Összeállítom a tésztát: 1 tojást felverek a tejjel, hozzáadom a cukrot, az Å‘rölt fahéjat…
…órára meleg vízbe áztatjuk, majd lecsöpögtetjük és kimagozzuk. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. Egyenként belekeverjük a tojásokat is. A lisztet…
…padlizsánt leöblítjük, és a szeleteket négybe vágjuk. A halat kivesszük a pácból, és lecsepegtetjük. A zöldségekkel felváltva nyársra fűzzük. A nyársakat a grillrácsra fektetjük, és többször megforgatva kb. 10 percig…
…A megtisztított és szeletelt csiperke gombát enyhén sós vízben elÅ‘fÅ‘zzük, majd hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. A kefirt a villával összetört juhtúróval, a finomra vágott kaporral, zöld petrezselyemlevéllel, a karikára…
…reszelt sajttal együtt. Gézbe vagy tiszta konyharuhába szedem, felakasztom és egy éjszakát hagyom lecsepegni. Másnap porcelánedénybe kiszedem és díszítem. 4 személynek elég egy reggelire-vacsorára. Tanácsok: Annyira egyszerű elkészíteni, hogy nem…
Hozzávalók: 2fÅ‘ részére 2db kelkápÅ‘sztalevél 30dkg gomba 3db tojás só,bors,majoranna,kömény liszt,zsemlemorzsa olaj Elkészítés: a kelkáposztalevelet leforrázod a sós borsos majoránnás vizzel,lecsepegteted a gombát a tojást ugy készíted el mint egy…