Diétás citrom-fagyi

Hozzávalók: fél liter natúr joghurt (tökéletesen megfelel a legegyszerűbb joghurt is) egy citrom édesítőszer (ízlés szerint, de porítva) egy pohár jégkocka mentalevél Elkészítés: A jégkockát kissé zúzd össze turmixgépben, majd…

Diétás brownie

Hozzávalók: 10 dkg liszt (tetszés szerint teljes kiőrlésű vagy nem) fél teáskanál sütőpor 3 teáskanál kakaópor méz, kb. 3 evőkanál (il. ízlés szerint) 1 dl natúr joghurt 2 felvert tojás…

Legfinomabb palacsinta a la Rieger

Hozzávalók: zöldborsó tejföl fokhagyma palacsinta, amiből kihagyjuk a cukrot! Elkészítés: A zöldborsót pároljuk meg – mirelit a legegyszerűbb, de lehet konzerv is, vagy akár nyers :) Nyomkodjunk szét fokhagymagerezdeket ízlés…

Fahéjas capuccino-por

Hozzávalók: 3 dkg nescafé, 1 dkg cukrozott kakaópor, 8 dkg kávékrémpor (pl. Maresi), 4 dkg porcukor, 1 kávéskanál őrölt fahéj. Elkészítés: Minden hozzávalót összekeverünk, és ezzel a munka dandárját el…

Egyszerű kenyér

Hozzávalók: 3 csésze liszt 1/4 teáskanál szárított élesztő 2,5 csésze víz 1,5 teáskanál só liszt a gyúráshoz, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverem. A tészta meglehetősen híg lesz….

Legegyszerűbb sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást, tejfölt összekeverjük, ettől kb….

Pikáns sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 1 fej vöröshagyma 2-3 evőkanál méz 1 l víz 2 leveskocka 1 nagy krumpli 1 közepes alma 1,5 dl tejszín só bors szerecsendió kakukkfű vaj Elkészítés:…

Spanyol báránycomb

Hozzávalók: 1 nagyobb, csontos báránycomb (kb. 2 kg), 20 kis gerezd fokhagyma, 20 kis darab friss rozmaring (mindegyiken kb. 4 levél), fél dl olívaolaj, só és frissen őrölt bors, 2…

Marcipános sütemény

Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz, 25 dkg margarin, 30 dkg porcukor, 10 evőkanál forró tej, 2 evőkanál kakaó, mandulaaroma, tetejére: csokimáz. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd ketté vesszük. Egyik felébe…

Legegyszerűbb sajtos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só fagyasztott leveles tészta reszelt sajt Elkészítés A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, keskeny csíkokra vágjuk, tepsibe tesszük, majd megsózzuk és sajttal vastagon…