Gombás tojáskrém
…nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel. Pirítósra kenve a legfinomabb. Tanácsok:…
legfinomabb habos rollo receptje
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…
Kedvenc tonhalkrém
…tonhalat lecsepegtetjük, és villával áttörjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és a többi hozzávalóval jól kikeverjük. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Magos kenyérrel vagy bagettel a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Cuci11…
Meleg körözöttes-sajtos kifli
Hozzávalók: Kifli (szerintem ezzel a legfinomabb, de lehet kenyérrel is) margarin kőrözött köménymag reszelt sajt Elkészítés: A kifliket félbevágom beteszem a sütőbe egy picit, hogy átmelegedjen. Utána megkenem a margarinnal,…
Húsos-sajtos roló
…Rúd alakúra összetekerjük úgy, hogy a sajt ne látszódjon ki belőle. Tojásban, lisztben és zsemlemorzsában bepanírozzuk a rolókat. Forró olajban mindegyiket aranybarnára sütjük. Azon melegében fogyasztva a legfinomabb, de hidegen…
Tejmentes tejszelet
…hűtőben dermesztem. Tanácsok: A legfinomabb 1 naposan,amikor összeértek az ízek. Bármilyen növényi tejjel elkészíthető,ízesíthető kókusszal a krém,vagy kókusztejből készítve különlegessé lehet tenni. Cukor helyett édesítővel is lehet ízesíteni. Jó étvágyat!…
Kefíres sütemény
…fél csomag sütőpor ízlés szerint darabolt gyümölcs, vagy mazsola durvára vágott dió Díszítéshez ízlés szerint porcukor és vaníliás cukor Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a…
Őszibarack-krémes torta
…félretett barackokat kis gerezdekre vágjuk, a szeletek helyét kijelölve feldíszítjük vele a torta tetejét, és szeletelve kínáljuk. Személyes hozzáfűzés: Szerintem babapiskóta morzsából készítve a legfinomabb. A tortaformát érdemes sütőpapírral kibélelni,…
Kakaós kefíres kocka meggyel és dióval
…összekeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe elkenjük. Bármilyen gyümölcsöt lehet rászórni, de a legfinomabb meggyel. Ízlés szerint diót is lehet rászórni. Kb. 25 percig kell sütni. Sütés után megszórom a tetejét…
Emeletes padlizsán
…a paradicsomkarikát, a lilahagymát, a sajtot. A legfinomabb hozzá a pirítós! A végén még egy picit a sütőbe beteszem a pirítóssal együtt, hogy a sajt megolvadjon rajta! Nagyon finom! Megjegyzés:…