Hamburger (húspogácsa házilag)
…A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat. A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg őket. Tanácsok: Akkor lesz a legfinomabb, ha…
legfinomabb sertes porkolt
Tejszínnel és füstölt sajttal sült csirkemell
…a megolvadt sajtot, hogy szép rózsaszín legyen. Megjegyzés: Sokféle körettel tálalható, de a legfinomabb tejjel-vajjal habosra kikavart borgonyapürével. Különleges, pikáns ízét nagyszerűen kiegészíti az őszibarackkompót. A receptet Kismaccs1 küldte. Köszönjük!…
Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük
…reszelt sajt (legfinomabb Karavánnal) Elkészítés: Az összeaprított hagymát kevés olajon megpárolom, majd a kb. 1 centis kockákra vágott cukkinit és paprikát rádobom. Hagyom párolódni és közben a sóval, fehér borssal…
Parasztkenyér
…kelesztjük. Forró, gőzös sütőben sütjük, kb. egy órán át. Tanácsok: Az egyik legfinomabb kenyér szerintünk, főleg, ha a kovász valóban jó érett, és nem sajnáljuk az időt a dagasztásától. A…
Gyümölcsös túrókrém 2.
…a vaníliás cukorral, majd beletesszük a villával összetört gyümölcs 2/3-át. A maradék gyümölcsöt feldaraboljuk és ezzel díszítjük a krémet. Letakarva, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, vegyesen a legfinomabb….
Anyósom túrós pogácsája
…cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket. Tanácsok: Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is. Ha nincs otthon…
Funghi tagliati a fettine sottili con mozzarella fusa e timo
Hozzávalók: néhány fej gomba kakukkfű só,bors 1 db nagy mozzarella olívaolaj Elkészítés: A név elég ördöngősnek hangzik,viszont az egyik legegyszerűbb meleg kaja,ami egyben a legfinomabb,leggyorsabb szendvics,persze szépen tálalva.A gombát meghámozva,nagyon…
Mákos kelt palacsinta
…tej, a tetejükön bőven lesz mák, tálalásnál pedig mindenki vesz magának a kupacból. Melegen a legfinomabb. Megjegyzés: Mák mellett vagy helyett cukrozott darált dióval is megszórhatjuk. A receptet és a…
Töltött karajszeletek
…húst összeragasztok a töltelékkel, és tepsibe vagy jénai tálba sorba helyezem. Meglocsolom a tejföl és tojás keverékével, és bőven megszórom sajttal. Füstölt sajttal a legfinomabb. Pirulásig sütöm. Megjegyzés: A receptet…
Pufikrumpli
…1 dl forró krumplifőzőlével és sóval. Alaposan összedolgozzuk, közben 3 tojást csurgatunk a keverékbe. Végül kanállal forró olajba szaggatjuk és kisütjük. Ketchuppal a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!…