Husos lazania
Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…

Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…
…órát állni. Vedd ki a húst a pácléből és forró olajban (a legjobb, ha Wokban) süsd meg. Sütés közben locsolgasd a visszamaradt páclével. Amikor a hús jól átsült, csepegtesd rá…
…meglocsolom az ízesített joghurttal/legjobb a meggyes/megborsozom. Ezeknek a tetejére ráteszem a 3féle csírát,majd apró darabokra vágott dióbelet. Kicsit összeérlelem,és fogyasztom. Jó étvágyat! A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák újburgonyából készült…
…és a fűszerekkel. Tanácsok: A kenhetőség a margarin és a mustár mennyiségétől függ.Akkor a legjobb,ha fogysztás előtt pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: alexcheca…
…a legjobb a tésztát elõzõ este összeállítani.) Másnap kinyújtjuk, majd a szokásos módon hajtogatjuk, legalább háromszor. A hajtogatások között kb. 30 percet pihentetjük a tésztát. Utoljára ujjnyira nyújtjuk, tetejét tojássárgájával…
…a liszttel. Elmorzsoljuk benne a Rámát és a lereszelt élesztõt. Hozzáadjuk a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve a tésztát jól összedolgozzuk. Egy éjszakára hûtõbe állítjuk. (Ezért a legjobb…
…téve addig sütjük, míg a teteje pirulni kezd. Tanácsok: Legjobb ha jénai tálban sütjük. Semmi esetre se főzzük ki előre a tésztát, mert a masszában fog bepuhulni. Nagyon egyszerű, és…
…shakerbe a jégkockát –> öntsük rá a tequilát/citromlevet/mézet. Rázzuk össze, majd öntsük egy pohárba (amiben kb. félig legyen jégkocka!). Tanácsok: Az a legjobb ha collins-poharat használunk! A receptet beküldte: Zsó001…
…nem keletkezik,kis levegőbuborékokkal benne (a legjobb,ha kézi habverőt használunk).Öntsük a masszát a tepsibe és a sütő közepén 25-30 percig süssük,majd végezzünk szúrópróbát.Ha kész,öntsük ki a tepsiből és tálaljuk melegen,vagy hagyjuk…
…mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti az ízeket. A bors akkor a legjobb, ha frissen őröljük, a szerecsendió, kakukkfű, oregano kihagyhatatlan. Nálunk gyorsan fogy… A receptet Takács Tímea küldte. Köszönjük!…