Bajai halászlé

Hozzávalók: kb.3 kg ponty 3 nagy fej vöröshagyma finomra őrölt házi pirospaprika,kb.10-12 dkg só kb.4 evőkanál,izlés szerint Elkészítés: Legjobb, ha 1.30- 1.60 kg -os pontyokat veszünk. Tisztítás után beirdaljuk, azaz…

Bodzaszörp 2.

…fejét /ernyőjét/ jól át kell nézni, hogy ne legyen bogaras /tetves/. Legjobb akkor leszedni amikor napsütéses idő van, mert akkor van rajta sárga virágpor, és ettől lesz szép szinü a…

Almás-mozzarellás csirkemell

Hozzávalók: Csirkemell – 1 db Alma – kb. 2 közepes Mozzarella sajt – lehetőleg szeletelt Só Bors Köretnek a rizs a legjobb, de igazából mindegy:) Elkészítés: Először is megpucoljuk az…

A világ legjobb muffinja!

…Én holland kakaót és banánt szoktam tenni bele legsűrűbben. Finom még instant kávéval is… Amit csak kitalálsz! Tényleg a legjobb! Anyukámtól tanultam! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: weberkitti…

Puncsos álom

…evőkanál étolajat, és ezt a sütemény tetejére csurgatjuk, majd villával megcifrázzuk. Megjegyzés: Ez a sütemény nagyon finom, és nagyon hasonlít a jól ismert Kata szelethez, ugyanakkor mutatósabb és finomabb. Legjobb,…

Hagymás bab – ahogy én csinálom

Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 3 nagy fej vöröshagyma 15 dkg füstölt tarja pirospaprika só bors olaj liszt Elkészítés: A hagymát vékony karikára vágom (uborkagyalun regyalulni a legjobb). Megfonnyasztom kevés olajon,…

Citromos sonkás tészta

Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…

Még nincs adjatok neki ti:)

…keveset eszel akár 8szor is tudsz enni belőle a legjobb ha kiporciózza az ember … Mellé még mindig lehet enni bármilyen savanyúságot vagy salátát a legjobb sztem az apróra vágott…

Csirke 40 gerezd fokhagymával

…fokhagymával és a petrerezselyemmel a csirke hasüregébe töltjük, majd lábait összekötjük, és egy kiolajozott tálba fektetjük. Mellészórjuk a többi fokhagyma gerezdet, ráöntjük a bort, és szorosan lezárjuk: a legjobb, ha…

Gesztenyés kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 liter habtejszín (növényi alapú a legjobb szerintem) 1 csomag geszternyepüré massza 20 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 5…