Eszkimó kunyhó
…a fehér masszával, a többit pedig a barnával, és kiborítjuk a formából, majd lehúzzuk a fóliát. 1-2 órára a hűtőbe rakjuk, másnap a legjobb, (ha marad belőle). gyermekkel is készíthető…
legjobb
Zabpelyhes gyümölcstorta
…ideig állni hagyjuk (legjobb estétől reggelig). Fél liter tejjel elkészítjük a pudingot, s amíg még meleg, belekeverjük a megduzzadt zabpelyhet és a megtisztított, megmosott gyümölcsöt. Néhány szemet félreteszünk díszítésnek. Kiöblített…
Tárkonyos csirkeragu leves
…kész öntesz bele egy kis citromlevet ízlés szerint és megszórod tárkonnyal. Hidegen is nagyon finom,gyors és egyszerű. Buli másnapján a legjobb!! :) Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: toro32…
Legjobb sajtos rudam
Hozzávalók: 70 dkg.liszt 1 élesztő 1 Rama 16 dkg reszelt sajt(fele füstölt sajt) 2 teáskanál só 5-6 dl. tejföl 3 tojás sárgája Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a Ramaval,reszelt sajttal.A tojások…
Osztrák mézeskalácstorta
…megolvasztjuk, hozzáadjuk a reszelt csokoládét, és marcipánmasszát. (Ez utóbbit legjobb káposztareszelőn lereszelni). A tojássárgákkal, a mézeskalácsfűszerrel, és a vaníliás cukorral együtt robotgéppel habosra keverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük,…
Macskanyelv
…legjobb, ha a dió morzsás marad. A tésztát 1 cm átmérőjű, csillagcsöves nyomózsákba tesszük, és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütőlemezre, egymástól kb. 5…
Zöldséges rakott csirkemell
Hozzávalók: Zöldségfélék Csirkemellfilé Tojás Liszt Delikát Só Olaj Sajt Elkészítés: Bármilyen zöldségféle jó,amit szívesen fogyasztunk,a legjobb vegyesen.Delikáttal ízesített vízben kissé előpároljuk. A tepsit ki olajozzuk.Tojásból,lisztből,(aki szereti kevés sört is keverhet…
Pikáns spagetti
Hozzávalók: 6 dkg/fő spagetti 3 gerezd/fő fokhagyma péppé zúzva 1 kanál olívaolaj/fő sok-sok petrezselyem, apróra vágva ízlés szerint erős, piros chili paprika Elkészítés: A spagettit kifőzöm (legjobb durumtésztából), majd leszűröm….
Császársaláta
…fűszerezzük, további 1-2 percig pirítjuk. A papayát félbevágva kimagozzuk, meghámozzuk, húsát formás kis cikkekre szeljük. A gombát alaposan megtisztítjuk – ebben az esetben az a legjobb, ha vékony hártyáját lefejtjük,…
Osztrák mézeskalácstorta
…tortabevonó csokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a reszelt csokoládét és marcipánmasszát, ezt legjobb káposztareszelőn lereszelni. A tojássárgákkal, a mézeskalácsfűszerrel és a vaníliás cukorral együtt robotgéppel habosra keverjük….