Olajban eltett aszalt paradicsom

…fehér pöttyök lesznek az olaj tetején, az természetes, úgy mint a fűszerolajaknál. Az aszalást persze napon lenne a legjobb elvégezni. Akinek netán van kemencéje, abban készítve remek! (Egy barátom készíti…

Töltöttkáposzta ahogy nagyim készítette /kolozsvári káposzta

…darálthús és rizs keverékére öntjük,jól eldolgozzuk,a káposztalevelekbe töltjük és egy főzőedénybe szorosan egymásra tesszük. Felengedjük vizzel/a káposztás víz a legjobb/ és főzzük kb 1-1.5órát. A s.paradicsomból rántást készítünk és ezt…

Tócsni

…lapcsánka, beré, krumliprósza… ahogyan ismered. Szerintem sok fejes salátával a legjobb (aki nem 90 naposozik, tejföllel). Ugyanez hagymával megfelel a rösztlinek. A receptet Fofo31 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tócsni patiszonból…

Kolbászos tészta sütve

…paradicsom 2 dl tejföl só 50 dkg tollhegy tészta Elkészítés: A legjobb az egészben az, hogy mire megfő a tészta addigra készen van a szósz is hozzá. 1. Fölteszem a…

Fatörzs grillázskrémmel

…emlékeztet a bevonata. Megjegyzés: Legjobb, ha szeletelés előtt 1-2 napot hűvös helyen pihen, így jól összeérnek az ízek, és a szeletelése is könnyebb. Tetejét akár kis erdei figurákkal is lehet…

Zabkorpás-szőlős muffin

…sütőporos lisztet,a zabkorpát, a fahéjat és a tejet. Utoljára a szőlőszemeket adjuk hozzá. Belekanalazzuk a muffinsütő mélyedéseibe és közepesen meleg sütőben sütjük. Tanácsok: Frissen a legjobb. A receptet beküldte: spatifillum…

Chillis sajttekercs

…hagymát feldaraboljuk apróra és összekeverjuk a mackósajttal, margarinnal. Ha a trappistasajt fölolvadt(kb negyed óra) kinyújtjuk téglalap alakúra, rákenjük a krémet, és rápakoljuk a sonkát. Feltekerjük és lehűtjük. Tanácsok: Legjobb ha…

Marokkói halpaprikás

Hozzávalók: Annyi filézett halfilé amennyi személyre van csinálvaPl ha 4 akkor 4 filé.legjobb a tonhal amúgy. 2 közepes krumpli fejenként. Só 6 kiskanál pirospapria 1.5 deci olaj ha valaki szereti…

Frankfurti saláta

…serpenyőbe, ráöntjük a húslevest. Hozzáadjuk a reszelt hagymát, a petrezselyem- és metélőhagyma-keveréket, lehűtjük, s néhány órát – legjobb, ha egész éjszakát – állni hagyjuk. Bő forró vízben, lefedett edényben megfőzzük…

Csokoládélabdák

…10-15 percig, én kb. 13-ig hagytam bent, és így is olyan nagyon fini omlós lett, hogy csak na! És ami a legjobb: másnapra is tökéletesen ugyanolyan maradt! gyermekkel is készíthető…