Citromos szelet
…liszt 2 dl tej 1 cs vanília 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja és leve lekvár Tetejére 3 tojássárgája 18 dkg porcukor Elkészítés 30…
lekvár készités kenyérsütő
Rózsa-szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 3 tojássárgája 20 dkg porcukor A töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió A tésztához…
Mákos rácsos
…dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor citromhéj 4 tojás szétválasztva lekvár a kenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd a hűtőbe tesszük. A töltelékhez a cukros mákot (összesen…
Omlós hájas kifli, nagyon finom
…sütésálló lekvár Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztet elmorzsoljuk a hájjal, hozzáadjuk az élesztőt, tojássárgát, citrom levét és jól összedolgozzuk. 8 cipóba osztjuk, egyenként gömbölyűre sodorjuk, 8 felé…
Mézes-krémes mazsolával
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 2 evőkanál méz 3 tojás 7 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 5 dl tej 10 dkg gríz 20 dkg porcukor 10 dkg sárgabarack lekvár…
Réteges torta
…evőkanál lekvár (ribizli, áfonya stb.), 1/2 dl tojáslikőr. A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé (tej) , 1 dl tejszín , 2 evőkanál tojáslikőr. Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 26 cm átmérőjű…
Túróval töltött zsemle II.
Hozzávalók: 6-8 zsemle 50 dkg túró cukor mazsola 2 tojás kevés tej lekvár Elkészítés: A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük. Megtöltjük a zsemléket a következő töltelékkel: összekeverjük a túrót, cukrot,…
Túrós szivecskék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva baraclekvár pici só 1 tojás 10 dkg túró 10 dkg margarin 10 dkg liszt cukor Elkészítés A hozzávalókat – a…
Túrós-csokis rúd
…lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő….
Habos diós
…a tésztára a lekvárt. Jó, ha a lekvár egy kicsit folyékonyabb állagú. 5. A krémhez való 3 tojást válasszuk szét. 6. A fehérjét egy pici sóval verjük kemény habbá. 7….