Almás-lekváros-diós csók
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 20 dkg vaj+a tepsihez 2 tojássárgája A töltelékhez: 1 kg savanykás…
lekváros bukta andi konyhája
Lekváros párnácska
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 2,5 dkg élesztő kb. 2 dl tej 6-7 dkg sütőmargarin citromhéj…
Lekváros piskótatekercs
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd…
Túrós-lekváros
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük A tésztához 75 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 4,5 dl tej 9 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin…
Lekváros négyszögek
Hozzávalók: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 20 dkg baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés: A hájat fél órára beáztatjuk….
Lekváros linzer III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Előmelegített…
Ischler
…sütőlemezre tesszük, és szép világossárgára sütjük. Ha kihűlt kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Az ét tortabevonót vízfűrdőn megolvasztjuk, két kiskanál olajat adunk hozzá, és összekeverjük. A lekváros tésztakorongokat rácsra helyezzük, és megkenjük…
Lekváros csillagok
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg hideg vaj 18 dkg cukor 4 csomag vaníliás cukor 13 dkg darált mandula 36 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 evőkanál porcukor 20 dkg…
Túrókocka eperrel
…és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel szépen…
Leveles lekváros süti
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10-12 perc A tésztához 25 dkg liszt 2,5 dkg olvasztott Rama csipetnyi só 1 tojássárga 1,25 dl víz 25 dkg…