Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
lekváros bukta recept andi konyhája
Ízes bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tej 3 tojássárgája 6 dkg margarin 5 dkg cukor pici só 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt Töltelék lekvár…
Ízes bukta
Hozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 6 dkg margarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztő csipet…
Ízes bukta, ahogy nagymamáink készítették
Hozzávalók elkészítés:40 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír vagy vaj vagy…
Ízes bukta, túrós, kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dl tej 0,5 dl kefír 25 dkg túró 0,8 dl étolaj 60 dkg liszt 4 ek cukor…
Túrós bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék kevés tejföl ízlés szerint túró 1 tojás ízlés szerint cukor reszelt citromhéj 1 tojás a lekenéshez csipet só 1 ek. cukor…
Szilvalekváros bukta
…héját, és újra alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, téglalap alakúra vagdossuk, majd minden darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, végül…
Marcipános bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 élesztő 1 evőkanál cukor 12,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 tojás 1 csipet só 2,5 dl langyos…
Gőz bukta
…után jól kizsírozott lábasba, zsíros kanállal beleszaggatjuk a tésztát. 3 dl tejet vagy vizet öntünk rá és fedő alatt erős tűznél sütjük. Azután mákba, dióba forgatjuk. A receptet beküldte: Polli…
Krémes bukta
…sütjük. Közben az öntethez az epret megtisztítjuk, és a cukorral péppé törjük, szitán átpasszírozzuk. A kész buktákat megszórjuk porcukorral, és az eperöntetbe mártogatva fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Vavika küldte. Köszönjük!…