Lekváros linzer
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:8-10 perc 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 2 tojássárgája 25 dkg liszt…
lekváros bukta tej nélkül
Lekváros lapok
…hozzávalóit összegyúrjuk, 3 lapot sütünk belőle (tepsi hátulján). Krém: 1/2 l tejjel, 4 ek. liszttel besamelt készítünk. 20 dkg Ramát, 20 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt besamellhez adjuk. A…
Lekváros, kókuszos sütemény
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 6 db tojás 2 dl tejföl 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
Habos diós
…A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a darált diót és a vaníliás cukrot, majd keverjük hozzá a tojásfehérjék kemény habját. 8. Egyenletesen simítsük el a lekváros tésztalapon….
Csőben sült lekváros tészta
…40 dkg szilvalekvár A sütőlap kikenéséhez és a tészta megkenéséhez 7,5 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás fél teáskanál só 40 dkg finomliszt 1,25 dl tej 6…
Lekváros kiflik
…a kikevert tojással. A cukrot leforrázom és amikor megsültek a kiflik, a tetejüket átkenem ezzel a sziruppal. Így hagyjuk kihűlni. Ettől jó ropogós lesz a teteje. Hasonló kategóriák lekvaros kiflik…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…sör nélkül krumplifőzelék tejföl nélkül csokis mogyorókrémes párna burgonyafánk élesztő nélkül csokis-mogyorókrémes párna csalamade tartositoszer nelkul csokikrém vaj nélkül almas pite tejfol nelkul medvehagyma leves tejszín nélkül zöldségfasírt olaj nélkül…
Fónay csirke
…(vagy maradék pörkölt is jó). A gombát kevés hagymán lepirítjuk, fűszerezzük. Amikor minden kész, akkor rétegezve lerakjuk egy tepsibe. 1. sor: rizs 2. sor: pörkölt szaft nélkül (ha csirke, akkor…
Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj
Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom,…
Pampuska (szalagos fánk)
…szitáljuk. 1 dl tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, és kb. 15 percig pihentetjük, amíg felfut. A liszt közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztős tejet, hozzáadjuk a tojások…