Trüffeltorta

…behűtjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 2. fokozat). A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóval. A cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük a tojássárgájákkal. A…

Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal

…por alakú zselatin 5 dkg ananász befőtt 5 dkg sárgabarack 5 dkg kristálycukor 30 dkg joghurt Elkészítés: A margarint feldaraboljuk, hozzáadjuk az áttört tehéntúrót, a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet,…

Barbados torta

…szirupot megfőzzük, kihűtjük. A lisztet a tejporral és a sütőporral elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a sóval felverjük. A sárgákat az aromákkal, a cukorral, a tejjel és a vajjal…

Csokis-vaníliás cookie

…konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a pudingporral elkeverjük, majd a masszához adjuk. Ezután a csokoládédarabokat is hozzákeverjük. Két teáskanál segítségével kb. dió nagyságú…

Epres kókuszos

…mindegyikkel legalább 5 percig keverjük a masszát. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a keményítővel, majd a masszába dolgozzuk. A tortaformába simítjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük. A…

Egyszerű csokoládétorta

…liszt 2-3 dl tejszín Elkészítés A lisztet szitáljuk össze a sütőporral és a kakaóval. Adjuk hozzá a fél bögre cukrot, a 2 felvert tojást, a 12 dkg margarint és a…

Fekete erdei tekercs

…feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral, a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225 fokon 6-8…

Kráter avagy Budha süti

…pudingporból készítünk pudingot, majd kihűtjük. A tojássárgát a porcukorral, 1 cs vaníliás cukorral, és 1 dl tejjel habosra keverjük, majd az olajat is hozzáadjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és…

Narancsos-csokis keksz

…vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a porcukrot, a csokireszeléket és a narancshéjat, majd tésztává…

Szedres lepény

…20-30 dkg szeder Elkészítés A tojások sárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert lisztet, majd leöntjük tejjel, és az egészet jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét…