Kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 nagy kanál só 5 dkg élesztő 2 1/2 dl víz 2 1/2 dl tej 1 kg liszt 2 nagy kanál…
lekváros kifli sütőporral
Mádi kifli
…sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük. A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz…
Sajtos kelt kifli
…kell. 6 cipót készítünk és 3 mm vékonyra sodorjuk. Minden cipóból 8 cikket vágunk és kifliket csavarunk fel. 2 tepsit kikenünk 1 Rama margarinnal és erre rakjuk a kifliket. A…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül
…nagy méretű szaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle majd előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. Az én kedvenc töltelékem a gesztenye. :) A…
HÁZI TÚRÓS KIFLI
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez csipet só 1 dl tej 1 tojás 4 dkg cukor 4 dkg élesztő 20 dkg zsiradék…
Kifli
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…
Pizzás kifli
…kerek lappá sodrom, és derelyevágóval 8 egyenlő részre vágom /8 körcikk lesz belőle/. Tölteléket összekeverem. A körcikk szélesebbik részére halmozok egy keveset, és feltekerem mint a kiflit. Tetejét megkenem tojással,…
Sváb sörkifli
…olajon megfonnyasztjuk. A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük töltelékkel, derelyemetszővel háromszög alakúra felvágjuk. Egyenként kifli formájúra feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Tojássárgájával megkenjük, szezámmaggal vagy köménnyel megszórjuk. 20 percig…
Kókuszos hókifli
…ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd 5 centis darabokra vágjuk, és kifliket formálunk belőlük. Ne hajlítsuk nagyon oválisra, mert az omlós tésztából készült kifli így könnyebben eltörhet. A kifliket sütőpapírra helyezve,…
Sajtos-szezámmagos kifli
…órát kelni hagyjuk. Ha megkelt, 10 gombócot formálunk belőle. Minden gombócot kerekre kinyújtunk, és derelyevágóval 8 háromszögre vágjuk. Minden háromszögbe belecsavarunk 1-1 db hosszúkásra vágott margarin csíkot, és kiflit formázunk…