Zserbó szelet II.

…felfuttatjuk, majd minden hozzávalót összeöntünk, és a tésztát jól összegyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk, vékonyra kisodorjuk a lapokat. Kikent, lisztezett tepsibe helyezzük az első lapot, melyet megkenünk lekvárral, majd rászórjuk…

Flódni

…és hűlni hagyunk. A tésztából 4 lapot nyújtunk, margarinnal kikent tepsibe rakjuk az első lapot, megkenjük lekvárral, majd a forrázott mákkal, következő lap lekvár alma, következő lap lekvár dió, és…

Finom máksüti

…hogy milyen formába tesszük, milyen vastag a tészta. Hústűvel ellenőrizhető, hogy megsült-e már. Mikor kihűlt, megkenjük vékonyan a lekvárral és tálaljuk. Megjegyzés: Én szeretem kicsit *nyersen*, azaz nem sütöm szárazra!…

Rigó Jancsi torta

…majd végül kemény habbá verjük. Arányosan elosztva megkenjük a habbal a két piskótalapot, ahol lekváros, majd egymásra rakjuk őket, végül rátesszük a harmadik lapot úgy, hogy a lekváros oldala legyen…

Sárgabarackpite lightosabban

…tálban összekeverem a cukorral. A lekvárt egy másik tálkában összekeverem a narancslikőrrel. A tésztát lisztezett felületen akkorára nyújtom, hogy kényelmesen jusson a forma peremére is (kb. 3-4 mm vastagságú lesz…

Tejszíntes-mandulás epertorta

…tortát. A kibélelt tortakarikába teszünk egy piskótalapot, amit vékonyan megkenünk eperlekvárral, megszórjuk eper darabokkal, majd rátesszük a krém kb. 1/3-ad részét. A krémet elsimítjuk, majd jöhet a következő lekváros piskóta,…

Mézes krémes

…ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém következik….

Jogász szelet

…db tojás 1 db tojássárgája késhegynyi szódabikarbóna Továbbá pikáns ízű lekvár (pld. fekete ribizli, áfonya) 1 db tojásfehérje 10 dkg porcukor a mázhoz 2 kávéskanál kakaó 1 dl tej 13…

Anyós szelet

…vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojás habja pici citromlé lekvár Tésztához 1 csomag sütőpor 20 dkg margarin 14 dkg porcukor 35 dkg liszt 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat…

Túrós gúla

…krémsajt Tészta 1 csomag sütőpor 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagokból lekváros piskótatekercset készítünk. Amikor teljesen kihűlt, felszeleteljük és egy folpakkal kibélelt kerek…