Édesanyám töltikéje
…karalábé forrázóvizével, ízesítem, és 20-25 perc alatt készre főzőm. Tejföllel tálalom. Ízlés szerint be is habarható liszttel/keményítővel, de én nem teszem. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Pricske küldte. Köszönjük!…
lencsefőzelék keményítővel
Tárkonyos krumpligombóc leves
…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítővel kikavart kb. 1,5…
Hortobágyi rakott tészta
…a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített…
Szőlős-borkrémes szelet
…és apróra összevágjuk. A szőlőléből a cukorral és a keményítővel kemény krémet főzünk, majd kihűlésig kevergetjük. A kihűlt krémet összekeverjük a mazsolával. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a krémbe…
Karamellbanán
…vágjuk, és a lisztbe beleforgatjuk. A tojásfehérjét a vaníliás cukorral felverjük, és a keményítővel elkeverjük. A banánszeleteket belemártogatjuk, és forró margarinon kisütjük. A szószhoz a cukrot az olvasztott vajban vagy…
Citromos joghurtkrém
…A kockákra vágott citromot és a levét a cukorral simára keverjük. Egy kevés citromlevet a keményítővel simára keverünk. A többi citromlevet és a citromkockákat felforraljuk, a feloldott keményítőt belekeverjük. A…
Pikáns szilvás csirke
…bors A csirkéhez: 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj só bors gyömbér keményítő Elkészítés: A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, fűszerezzük, majd meghintjük keményítővel,…
Meggyes amaretti torta
…csomag habfixáló 12 szem meggy Elkészítés: A piskótához összekeverjük a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az instant kávéport, a sót és 2 evőkanál vizet, majd hozzáadjuk a keményítővel, kakaóporral…
Csokoládés trüffeltorta
…sárgáját. Rászitáljuk a keményítővel 2tk kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadjuk a csokoládét és a babapiskotát, majd óvatosan összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk.175 fokos sütőben sütjük. Közben…
Karamelles banán
…beleforgatjuk. A tojásfehérjét a vaníliás cukorral felverjük, és a keményítővel elkeverjük. A banánszeleteket belemártogatjuk, és forró margarinon kisütjük azokat. A szószhoz a cukrot az olvasztott vajban vagy sütőmargarinban elkeverjük, és…