Leveles-sonkás finomság
Hozzávalók: Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta, 20 dkg sonka, 20 dkg sajt, 3 db krumpli, 1 kis fej vöröshagyma (lehet póré is), 3 tojás, 1 dl tejszín, só, bors, szerecsendió….
leveles tésztából készült ételek
Káposztás csiga
…karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a lereszelt káposztát, és állandóan kevergetve barnára pároljuk. Mikor elkészült, rászórjuk a leveles tésztára, majd szorosan feltekerjük. Éles késsel egy centis szeleteket vágunk a tekercsből, majd…
Leveles tésztás virslis egytál
Hozzávalók: leveles tészta virsli sajt Elkészítés: kiengedés után a leveles tésztát tetsi nagyságura nyujtod beleteszed a virsliket egymás mellé sajtot reszlsz a tetejére és megsütod Elkészítési idő: 15 perc A…
Sajtos, leveles süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1. csomag leveles tészta 30. dkg. reszelt sajt 1. tojás a kenéshez liszt a nyújtáshoz Elkészítés A leveles tésztát kiengedjük, lisztezett…
Spenótos-sajtos rétes
Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 4 dkg reszelt parmezán 15 dkg mozzarella 2 gerezd fokhagyma extra szűz olívaolaj 2 kávéskanál ételízesítő bors 1 csomag leveles tészta 1 tojás Elkészítés: A…
Párolt zöldség leveles tésztában
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 25 dkg mexikói vegyeszöldség 1 db tojás só ételízesítő olívaolaj Elkészítés: Egy tortaformát jól kikenünk olajjal. A mexikói zöldséget megszórjuk ízlés szerint sóval, ételízesítővel, kevés…
Currys sütőtöklepény
Hozzávalók: 45 dkg előzetesen megsütött sütőtök 1 kis fej főzőhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evékanál olívaolaj 2 egész tojás 15 dkg kefir 1 csapott teáskanál curry kevés chili só leveles…
Leveles körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg friss leveles tészta 80 dkg lédús körte 1/2 citrom leve 1 ek körtepálinka 5 dkg barna…
Hagymás pite mascarponeval és sajttal
…fehérbor (édes) 15 dk mascarpone 15 dk sajt 1 db tojás 1 cs leveles tészta Elkészítés A hagymát vékonyan felszeletelni, majd egy serpenyőben a margarinnal elkezdeni párolni. Közben sózni, borsozni,…
Leveles tésztás sajtos
…tejföl fagyasztott leveles tészta Elkészítés A kész leveles tésztát /fagyasztott/ kiengedés után kinyújtjuk. A tetejét megkenjük 1 egész tojás és 1 evőkanál tejföl keverékével. Derelyevágóval kockákat vágok belőle, lapát segítségével…